Сорти кропу: перелік, опис, особливості вирощування, фото
Кріп — це така культура, яка не потребує особливого догляду, швидко зростає і вживається в їжу цілий рік. Зараз він вирощується найчастіше для того, щоб в наявності завжди була свіжа зелень, але багато людей успішно користується насінням кропу, щоб приправити страву або додати аромату для домашньої консервації. Салют; Султан; Аврора. Розглянемо ці кращі сорти кропу більш докладно.
Кибрай; Редут; Рішельє. Розглянемо їх особливості.
Гренадер. Грибовський. Дальній. Розглянемо цих сортів кропу опис.
Парасолька; Амазон; Лесногородский. Розглянемо їх опис.
Великим і незаперечним плюсом такого сорту є те, що зелень дозріває одноразово, він дуже соковитий і ніжний. Збирається врожай довго, аж до періоду зацвітання. Зелена маса чудово згодиться як в засушеному і замороженому вигляді, так і для того, щоб за допомогою неї приправляти, маринувати або засолювати. Алігатор; Візерунки; Буян; Борей. Приведемо їх короткий опис.
Сорти кущового кропу
Серед кращих різновидів можна відзначити:Кріп Салют
Одна риса, яку не можна не відзначити, — це те, що листя такого кропу взагалі не стають жовтими. З моменту появи сходів до утворення самої зелені проходить стандартно від 55 до 60 діб. Це кущовий сорт кропу. Рослина може досягати висоти в 50-57 сантиметрів. Одна розетка може мати до тридцяти листя відразу, причому вони розміщені вертикально. Самі листя великі, мають воскової поверхнею і довгими черешками, які можуть досягати 25 сантиметрів. Одна рослина може в підсумку дати до 95 грамів зелені. Ще одна властивість такого кропу – у нього майже не з'являється стрілок. Збір зеленої маси проводиться в декілька заходів, що збільшує період споживання свіжої зелені. Один метр в квадраті кропу такого сорту може дати до 27 кілограма кропу, готового до вживання.Кріп Султан
Цей сорт кропу середньої стиглості, за допомогою тривалого часу розвитку може наростити велику масу зелені. Він чудово підходить для багаторазового збору врожаю, тому що не потребує того, щоб надалі бути пересеянным. Посадку слід здійснювати в просторі рослин один від одного, відстань між насінням слід робити широке. Процес збирання зеленої маси відбувається розмірено, в кілька разів, велику зелень видаляють, для того щоб прорідити посадки.Кріп Аврора
Цей сорт кропу середньої стиглості охарактеризований своїм багатофункціональним використанням. Проміжок від моменту перших сходів до збирання врожаю становить приблизно 40-45 діб. Листя виростають великих розмірів, зелені з сизуватим відтінком. Кількість урожаю може досягати шести з половиною кілограмів (в якості приправи) і близько чотирьох кілограмів (для використання в якості свіжої зелені) на один квадратний метр.Кращі сорти на зелень кропу
До них ми віднесли:Кріп Кибрай
Цей сорт кропу на зелень має широке поширення і більшу популярність. Він відноситься до групи пізньостиглого, але, незважаючи на цей факт, процес нарощування зелені відбувається в досить швидкому режимі. Через 30-40 діб можна зайнятися збором перше врожайних листя, які, до всього іншого, насичені неймовірним ароматом. Цей сорт кропу виростає в кущі, він володіє великою розеткою листя, тому необхідно прийняти до відома, що не варто садити представників цього сорту дуже близько один до одного, а якщо вони вже посаджені таким чином, то їх потрібно прорідити, щоб вони не заважали один одному. Ідеальне відстань між кущами – близько двадцяти сантиметрів. Цей кращий сорт кропу має стійкість до багатьох захворювань. Один квадратний метр такого кропу може дати в результаті до п'яти кілограмів зеленої маси.Кріп Редут
Цей сорт кропу швидко дозріває, приблизно 39-41 день. Він ідеальний для того, щоб вирощувати свіжу зелень. Насіння такого кропу оптимальніше всього садити в землю у другій половині квітня і в першій половині травня. У цього укропного сорти розетка середніх розмірів, підводиться над грунтом. Листи мають зеленим кольором і насиченим ароматом. З одного представника в цілому можливо зібрати до 40 грамів зелені, а один квадратний метр дає від 12 до 123 кілограма. Такий сорт кропу без парасольок чудово підійде для вживання у свіжому стані, але також згодиться для того, щоб заморозити або консервувати.Кріп Рішельє
Від моменту перших сходів до початку збирання листя може пройти 40-42 дня, приблизно через тиждень з моменту старту урожайного сезону рослина кидає стрілку. Цей сорт кропу на зелень без парасольок прекрасний для вживання в свіжому вигляді. Ідеальний момент для того, щоб сіяти насіння, – кінець квітня – травень. Рослинами формується велика розетка листя. Листи мають витонченими сегментами, мереживні, за кольором зелені з синюватим відтінком. Характерна риса такого ґатунку – це те, що в момент зацвітання на рослині можна побачити велику кількість листів, які видають посилений аромат. Кріп володіє сильною стійкістю до захворювань і комах. Насіння достигають в кінці літа, це важлива інформація для тих, хто займається збором.Сорти по періоду збору врожаю
Кращі ранні сорти кропу:Кріп Гренадер
Цей кроповий сорт дозріває рано, період від появи сходів до первісної врожайності триває від 30 до 35 днів. Він найкращим чином підходить для культивації для отримання свіжої зелені. Краще всього садити насіння такого кропу у другій половині весни, а точніше — в кінці квітня-початку травня. У процесі розвитку виникає велика розетка листя, що стирчить над поверхнею землі, вона може досягти в довжину 30 сантиметрів. Листя мають зеленим кольором з вираженою сегментацією. За смаковими відчуттями кріп приємний, з насиченим ароматом. До того ж він дуже невибагливий. Кількість врожаю становить від 15 до 3 кг з одного квадратного метра.Кріп Грибовський
Від посіву насіння до врожайності може пройти від 25 до 40 діб. Цей сорт кропу (фото додається) цікавий тим, що прекрасно розвивається як в городніх умовах, так і вдома біля вікна. Рослина має стійкість до погодних змін і добре плодоносить, навіть за умови, що літо холодне і вологе. Такий кріп володіє стійкістю до ряду захворювань. Серед позитивних якостей – приємний яскраво виражений смак і аромат, який виходить від листя цього сорту. Довжина листя немаленька, може дійти до позначки в 25-30 сантиметрів. Найкраще займатися посадкою цього сорту на городі – в другій половині весни і в першій половині літа. Можна зробити відразу кілька посівів, щоб зробити триваліший час вживання свіжої зелені.Кріп Дальній
Період з моменту посіву кропу до появи врожайності триває в середньому 38-40 днів. Кріп чудово підійде для того, щоб мати на столі свіжу зелень раніше. До того ж такий сорт зручно заморожувати, тому що він відмінно зберігає свої смакові якості навіть після того, як розморожується. Листя можна зберігати також методом засушування, засолювання та маринування. Відмінна риса цього сорти – великий урожай. Листя мають зеленим забарвленням з легким і майже не помітним нальотом воску. Кріп стійкий до багатьох захворювань.Середньостиглі сорти
Кращі з них:Кріп Парасольку
Такий сорт кропу на парасольки, перш все, ідеальний для консервації. Від посадки кропу до моменту отримання готової продукції проходить від 34 до 37 днів. Кріп стійкий до змін погоди і температури, а також комплексу захворювань і шкідливих комах. Листя сорту зазвичай темно-зеленого відтінку, відрізняються яскравим ароматом і смаковими властивостями.Кріп Амазон
З моменту посадки до збору врожаю може пройти від 50 до 55 днів. Його потрібно вирощувати саме для отримання великої кількості зелені. Найкраще садити насіння цього сорту в кінці квітня або в травні. У такого кропу листя піднімаються над землею, при цьому вони великі, зеленого кольору з сизим відтінком. Смакові якості зелені – це, насамперед, соковитість і яскравий характерний аромат. Відмінна риса кропу полягає в тому, що він може рости в різних видах грунту і при будь-яких кліматичних умовах. З одного квадратного метра виходить близько 15-4 кілограми зелені, готової до вживання.Великим і незаперечним плюсом такого сорту є те, що зелень дозріває одноразово, він дуже соковитий і ніжний. Збирається врожай довго, аж до періоду зацвітання. Зелена маса чудово згодиться як в засушеному і замороженому вигляді, так і для того, щоб за допомогою неї приправляти, маринувати або засолювати.
Кріп Лесногородский
Його головна відмінна риса – це, насамперед, здатність до нарощування зелені навіть під час того, поки кріп цвіте. Це великий плюс для садівників, у яких невеликі городи, і тому вони не можуть займатися посівами безліч разів. З того моменту, як з'являються перші сходи, і до збору врожаю може пройти близько 40 днів. Кількість врожаю досить велика – 15-2 кілограма на квадратний метр, причому зелень високоякісна. Висота такого кропу немаленька – 1-13 метра, є великий обсяг зеленої маси, забарвлення листя має насиченістю в зеленому кольорі з невеликим сизим відтінком. Така кропова різновид стійка і прекрасно зберігається з допомогою холодильника.Пізньостиглі сорти
До кращих пізнім сортам ми віднесли:Кріп Алігатор
Цей кріп можна віднести як до середнього, так і до пізнього сорту. Через 42-45 днів з моменту утворення перших сходів можна приступати до збирання врожаю. Такий сорт ідеально підходить для того, щоб вирощувати його заради свіжої зелені. Відмінною рисою такого кропу є те, що він досить довго не позбавляється парасольок, тому займатися збором зелені можна не за парочку присестов, як це буває, а за набагато більшу кількість разів. Найкращий період для того, щоб садити такий сорт кропу – це друга половина квітня – перша половина травня. Сорт відрізняється зовсім не маленькими листками, які підняті над землею, тому вони зберігають чистоту. Листя насиченого зеленого кольору з сизим відливом, наділені насиченим ароматом і хорошими смаковими якостями. Одне рослина дає 30-60 грамів зелені, а при хороших умовах ґрунту та догляду можна домогтися результату в 100-150 грамів зелені. Рослина невелика, зростання приблизно 14-26 сантиметрів. Урожай з одного метра в квадраті близько 15-25 кілограмів.Кріп Візерунки
Такий кріп має високий рівень врожаю. Він ідеальний як для вживання в свіжому вигляді, так як заморозки, засушування і засолювання. Цей сорт можна віднести як до середніх, так і до пізніх, з моменту появи початкових сходів до збирання врожаю може пройти 42-57 днів. Листя досить великі, трохи розкинуті. Самі листя по зовнішньому вигляду великі і явно розсічені. Сорт досить високий за розмірами, може дістати висоти метр. З одного примірника виходить близько 50 грамів зеленої маси. Кріп насичений яскравим ароматом і майже не схильний до захворювань. Як однозначних плюсів можна відзначити велику підсумкове кількість врожаю і яскравий аромат. Найкраще насіння розташовувати на глибині не менш сантиметра. Кріп краще всього розвивається на рихлому ґрунті з вмістом піску, глини і ретельно окультуреної території. Кріп воліє великий рівень вологості в землі і високий рівень світла.Кріп Буян
З моменту посадки до врожаю першої зелені проходить близько 60-75 днів. Сорт наділений дуже сильним ароматом кропу, листя у нього неймовірно соковиті, можуть зберігатися дуже довго. Сам кріп виростає у формі куща. Одне рослина, що зростала на добрій землі, при належному догляді дає 200-260 грамів зелені. Листя зелені, темного кольору з сизим нальотом, можна звернути увагу на воскове покриття, з-за чого рослина виглядає досить декоративним. Цей сорт має досить великою потужністю, тому на один квадратний метр краще не садити більше тридцяти представників. Цей кріп найчастіше потребує додаткового поливу, бо тоді його врожайність стає вище. Зелень можна збирати неодноразово.Кріп Борей
Такий сорт дозріває пізно, тривалість проміжку від появи сходів до збирання врожаю становить від 40 до 55 діб. Для такого кропу характерними рисами є велика кількість зелені і високий зріст. Повзрослевшее рослина може досягти рівня в 140 сантиметрів. З-за тривалого посіву тривалість вживання свіжої зеленої маси розтягується на термін близько трьох місяців. Листя володіють помітною воскової поверхнею. Цікава риса: навіть на останніх стадіях зростання укропные листя майже не стають жовтими.Цікаво по темі
Як часто поливати капусту у відкритому грунті восени, коли і чим удобрювати
Деякі садівники вважають, що доглядати за капустою треба на початковому етапі, а потім вона буде розвиватися самостійно. Але це хибне уявлення,
Барбарис посадка і догляд у відкритому грунті, способи розмноження і види р ...
Барбарис – це невибагливий, зимостійкий, що росте переважно в північних місцях. З деревини і коренів куща отримують натуральний жовтий барвник. Ягоди
Засолювання огірків в домашніх умовах
Засолювання огірків в домашніх умовах: улюблена закуска Солоний огірок - це домашня консервація, без якої просто неможливо уявити собі зимовий
Як заморозити зелень на зиму
Заморожування зелені в домашніх умовах: вітаміни цілий рік Як зберегти крихку спогад про літо, про тепло, сонце, вітамінах? Правильно