Все зі світу
моди
» » Пиво "Атомна пральня": опис та відгуки

Пиво "Атомна пральня": опис та відгуки

17-02-2019, 17:37
332
0
Пиво "Атомна пральня" є своєрідною візитною карткою успішної російської компанії Jaws Brewery, яка в даний час займає лідируючі позиції на російському ринку крафтового пива. Детальніше про історію компанії, види та характеристики напою розповімо в наведеній нижче статті.

Екскурс в історію

Історія пива "Атомна пральня" почалася 11 років тому в маленькому місті Зарічному. Він географічно розташований в 40 км на схід від Єкатеринбурга, на річці Пишма. Група ентузіастів на чолі з Володимиром Елсуковым прийняла рішення заснувати невелику пивоварню. Місце для бізнесу було обрано незвичайне - радянська пральня, яка розташовується недалеко від АЕС. Це сусідство послужило відмінною ідеєю для створення назви продукту.
Пиво "Атомна пральня": опис та відгуки
Володимир Елсуков зізнається, що не розглядав створення пивоварні як серйозний бізнес-проект. Однак після кількох пробних варок у компанії Jaws Brewery з'явилися шанувальники. В даний час пиво Jaws займає призові місця на міжнародних конкурсах і є одним з лідерів російського ринку крафтового пива.

Товарний знак

Виробники стверджують, що назва Jaws ("Щелепи") пивоварня отримала в честь гігантських гавайських хвиль, які можна спостерігати на північному березі острова Мауї, під кручами. Під час зимових штормів вони можуть досягати висоти від 13 до 23 метрів.

Пиво "Атомна пральня": опис та відгуки
Емблема являє собою зображення варочника і двох перехрещених дощок для серфінгу. Засновники компанії зізнаються, що хотіли донести думка про те, що заняття улюбленою справою - це прямий шлях до насолоди життям.

Види пива Jaws

В даний час в пивній лінійці компанії Jaws Brewery більше 25 видів напою. Найпопулярнішими з них є:
  • "Атомна пральня" (індійський блідий ель) - пиво темно-бурштинового кольору, в ароматі якого відчувається нотки хвої, тропічних фруктів і цитрусових. Смак напою характеризується як суха гіркоту з тривалим післясмаком.
  • Jaws Lager (лагер в стилі Джоус) - пиво має золотистий колір, в ароматі відчуваються нотки цитрусових і хмелю, у смаку присутній м'яка гірчинка з відтінками фруктів.
  • Oatmeal Stout (вівсяний стаут) - напій володіє насиченим темним кольором. В ароматі явно відчуваються кавові нотки, а в смаку пива присутні ноти шоколаду з м'якою гіркотою хмелю.
  • "Чорна атомна пральня" (темний ІПА) - пиво з ароматом хвої, екзотичних фруктів і цитрусових. Смак напою характеризується як суха гіркоту з тривалим післясмаком.
  • Пиво "Атомна пральня": опис та відгуки
  • American Pale Ale (блідий ель в американському стилі) - напій золотистого кольору. В ароматі пива присутні тони хвої, тропічних фруктів і цитрусових, а в смаку відчуваються фруктові нотки з м'якою гіркотою хмелю.
  • Cherry Swing (фруктове пиво) - має насичений червоний колір, завдяки додаванню вишневого соку. В ароматі присутні квітково-вишневі тони, а в смаку відчувається легка солодкість з нотами свіжої вишні.
  • Saison Raspberry Edition (сэзон) - напій золотистого кольору. В його ароматі явно відчуваються нотки малини і прянощів, а в смаку присутня легка солодкість з ягідними відтінками.
  • Holy Trip (трипель) - пиво золотисто-бурштинового кольору. В ароматі відчуваються нотки прянощів і фруктів, а в смаку присутня легка солодкість з тонами прянощів і хмелю.
  • Екскурсії на пивоварню

    Пивоварня Jaws Brewery в місті Зарічному доступна для відвідування. Екскурсії проводяться по вихідних, а вартість становить 500 рублів на одну людину. Варто зазначити, що для відвідування пивоварні необхідно записатися на екскурсію заздалегідь на сайті компанії, де запропоновано два варіанти екскурсійних програм: "Атомна пральня" і Big Brew Tour.

    Пиво "Атомна пральня": опис та відгуки
    Екскурсійна програма "Атомна пральня" передбачає, що гості дістануться до пивоварні самостійно. Вона починається з огляду виробничого майданчика, який проведе один із співробітників компанії. Також він попутно розповість історію створення компанії і продемонструє весь процес приготування кінцевого продукту. Продегустувати численні сорти можна в барі, який розташований на території пивоварні. В рамках програми Big Brew Tour гостям пропонують скористатися трансфером, який забере їх із центру міста і доставить на пивоварню. Потім вас зустріне співробітник компанії, і ви поринете в робочу атмосферу створення напою. Також гостям буде запропоновано покуштувати новий сорт пива. Другий поверх пивоварні являє собою невеликий готель, який складається з 6 номерів. Так що після екскурсії та дегустації напою можна залишитися і відновити сили.

    Культура вживання напою

    В даний час асортимент компанії Jaws Brewery дуже широкий. У даній главі статті поговоримо про секрети вживання різних видів пива. Пиво "Атомна пральня", як і будь-яке інше, потрібно подавати охолодженими до 6-8 °С в спеціальних келихах. Воно відмінно поєднується зі стравами з м'яса або птиці, з рибою і морепродуктами, а також з різними закусками.
    Пиво "Атомна пральня": опис та відгуки
    Стауты треба подавати з сирами, морепродуктів або шоколадними десертами. Лагери добре поєднуються із стравами з м'яса, пастою, рибою і морепродуктами. Фруктове краще вживати з різноманітними десертами та молодими сирами.

    Пиво "Атомна пральня": відгуки

    Цей зразок крафтового пива став своєрідною візитною карткою російської компанії Jaws Brewery. Опис пива "Атомна пральня" наведено в попередніх розділах нашої статті. Споживачі напою зробили висновок, що завдяки незвичайним смаковими характеристиками він припаде до душі далеко не всім. Багато цінителі крафтового пива відзначили прекрасний аромат і насичений смак напою, в якому явно відчувається благородна гірчинка. Ціна пива "Атомна пральня" трохи варіюється в залежності від регіону і становить 245 рублів за 05 літра напою.
    Цікаво по темі
    Оладки на заквасці - смачні рецепти
    Оладки на заквасці - смачні рецепти
    Випічка з закваски виходить неймовірно смачною, пишною і повітряної. Хліб, оладки, булочки, та все що завгодно можна приготувати з допомогою такого
    Еко-пиво
    Еко-пиво "Лосиний берег". Опис, характеристики, смак, відгуки
    Екологічне, як його позиціонують виробники, пиво «Лосиний берег» проводиться Московської пивоварної компанією вже протягом декількох років. Його
    Дитяче пиво: опис та відгуки
    Дитяче пиво: опис та відгуки
    Японські виробники алкогольних напоїв випустили на ринок незвичайний продукт - дитяче пиво. Він відразу став користуватися масової популярністю у
    Пиво
    Пиво "Дизель": опис, види та історія виникнення
    Мабуть, кожна людина хоч раз у своєму житті пробував пиво. Напій марки "Дизель" відрізняється від інших брендів. Відмінності полягають не тільки в
    Маска для волосся з пивом
    Маска для волосся з пивом
    Пиво - улюблений хмільний напій, який здавна вважався чудовим косметичним засобом, оживляючим слабкі посічене волосся. Відбувається це завдяки
    Чеські секрети краси і здоров'я
    Чеські секрети краси і здоров'я
    Чехія - країна, що славиться своїм пивом. Однак чехи використовують своє пиво і в народній косметології, так як воно володіє багатьма корисними ...