Цукерки «Червоний мак»: склад, властивості, відгуки покупців

Цукерки «Червоний мак» - відомі солодощі, які були досить популярні в радянський час. Поряд з такими десертами, як «Кара-кум», «Білочка» та «Ведмедик на Півночі», цей продукт з дитячих років знайомий багатьом жителям Росії. Сьогодні цей товар можна придбати в будь-якому магазині. Про склад цукерок «Червоний мак», властивості ласощі та відгуках покупців, про його якість йдеться в розділах статті.

Які інгредієнти використовуються при виготовленні продукту?

Подібний десерт являє собою праліне з шоколаду та горіхів з додаванням подрібненої карамельної маси і шматочків вафель. До складу цукерок «Червоний мак» входять такі компоненти:

Терте какао.

Пісок цукровий.

Соєвий лецитин.

Олії рослинного походження (пальмова, ши).

Подрібнені ядра арахісу.

Вафельні крихти.

Вода питна.

Е 476. Добавка вживається в якості емульгатора.

Масло какао.

Борошно пшеничне вищого сорту.

Сіль.

Рафінована дезодорована соняшникова олія.

Аскорбінова кислота (антиокислювач).

Натрію гідрокарбонат (використовується в якості розпушувача).

Ароматична добавка з ванільно-вершковим ароматом.

Крім того, у складі цукерок «Червоний мак» можливо присутність молочних продуктів і ядер фундука.

Корисні властивості десерту

Енергетична цінність подібної солодощі є досить високою. Калорійність 100 грам ласощі становить 510 ккал. Тому фахівці в області дієтології рекомендують вживати не більше 100 г десерту в тиждень. Незважаючи на високу енергетичну цінність, продукт володіє позитивними властивостями. До складу цукерок «Червоний мак» від «Червоного жовтня» входять подрібнені ядра арахісу і терте какао. Ці інгредієнти роблять благотворний вплив на організм. Вони допомагають боротися з почуттям втоми, стресовими ситуаціями, забезпечують організм енергією, покращують здатність до праці, нормалізують функції мозку і серцевої м'язи, стимулюють метаболізм.

Можлива шкода від вживання десерту

Слід пам'ятати, що до складу цукерок «Червоний мак» входять емульгатори і ароматична добавка. Подібні інгредієнти негативно впливають на роботу організму. Тому фахівці рекомендують віддавати перевагу не цього ласощів, а какао у вигляді напою або ядер горіхів. Крім того, необхідно пам'ятати, що деякі продукти, які вживаються при виготовленні десерту (арахіс, молочний білок), здатні викликати алергічні реакції. Для людей, які страждають індивідуальною непереносимістю перерахованих компонентів, подібні солодощі під забороною. Їх також небажано вживати в період виношування плоду та годування груддю. Крім того, особам, які мають патології нирок, шлунка, печінки, жовчного міхура, кишечника, пацієнтам з цукровим діабетом і дітям до трьох років не слід їсти цукерки. І навіть здоровим людям не треба захоплюватися подібним ласощами. Адже воно є досить калорійним. Інгредієнти, що входять до складу цукерок «Червоний мак», сприяють утворенню надмірної ваги і порушення обміну речовин. Крім того, часте вживання десерту призводить до погіршення стану зубної емалі.

Думка покупців про якість продукції

Цукерки, про яких йдеться в наведеній статті, знайомі багатьом з дитячих років. Такий десерт є відмінним варіантом для чаювання і прекрасним святковим частуванням. Багато покупців вважають, що якість таких солодощів залишається хорошим. Справа в тому, що склад цукерок «Червоний мак» фабрики «Червоний жовтень» практично не змінився з радянських часів. Крім того, споживачам подобається приваблива, зручна і щільна упаковка продукції. Однак є покупці, які вважають, що подібний товар відрізняється не дуже гарною якістю. Ці люди говорять про мінуси десерту - про наявність соєвого лецитину і рослинного жиру у складі, надто твердою начинці, про відсутність яскраво вираженого шоколадного смаку.