Білий йогурт «Простоквашино»: склад, властивості, відгуки

Про корисні якості йогурту відомо кожному. Цей продукт містить мікроорганізми, які роблять благотворний вплив на здоров'я. Він стабілізує роботу шлунка і кишечника, покращує процес травлення, позбавляє від відчуття дискомфорту в області живота, позбавляє клітини тіла від токсинів. Білий йогурт «Простоквашино» - один з найпопулярніших товарів серед споживачів. Про його склад і властивості розповідається в статті.

Які компоненти використовуються при виробництві продукту?

Купуючи йогурт, слід звернути увагу на кількість штучних добавок і інгредієнтів в даному страву. Велика кількість консервантів, ароматизаторів та барвників викликає багато сумнівів щодо корисності та якості продукту. Класичний білий йогурт «Простоквашино» має наступний склад:

Молоко цільне і знежирене.

Стабілізатори (пектини, крохмаль, Е 471 желатин і гуарова камедь).

Закваска для йогурту.

Енергетична цінність продукції дорівнює 66 калоріях. Термін зберігання товару становить двадцять вісім днів.

Корисні якості

Безумовно, вживання білого йогурту «Простоквашино» позитивно впливає на стан здоров'я людини. Цей продукт містить вітаміни А, В, С, РР, а також інші речовини, необхідні для нормальної роботи організму. Це холін, магній, цинк, калій, фосфор, кальцій, марганець, залізо, селен. Білий йогурт «Простоквашино» нормалізує діяльність органів травлення, сприяє видаленню токсичних сполук з клітин тіла, покращує стан шкірних покривів.

Застосування продукції в кулінарних цілях

Дане страву можна вживати самостійно або використовувати для приготування страв. Білий класичний йогурт «Простоквашино» їдять на сніданок або полуденок. Він також є відмінним варіантом низькокалорійного вечері для тих, хто піклується про стрункості фігури і хороше травлення. Даний продукт чудово поєднується з рідким медом, варенням, ядрами горіхів, свіжими плодами та ягодами, пластівцями, сушеними фруктами. Деякі кулінари використовують білий йогурт «Простоквашино» в якості соусу для овочевих салатів і рибних страв. Така заправка є смачною і містить зовсім небагато калорій.

Думка споживачів про якість продукції

Відгуки покупців про товар переважно позитивні. На думку багатьох людей, білий йогурт «Простоквашино» володіє приємним смаком і ніжною текстурою. Він відрізняється невеликою калорійністю. Відсутність цукру в складі продукту також є безперечною перевагою. Багато споживачі стверджують, що такий йогурт – хороший варіант для тих, хто дотримується здорового раціону і прагне зберегти стрункість. Його використовують в якості заправки для салатів і гарячих страв (замість сметани і майонезного соусу), їдять на десерт у поєднанні з ягодами і варенням. Однак деякі люди відзначають і недоліки товару. Їх бентежить присутність у складі йогурту штучних інгредієнтів (желатину, стабілізатора). Покупці також стверджують, що ціна продукту є досить високою, а упаковка – надто великий. Крім того, деякі споживачі вважають, що без ягід і фруктів він здається недостатньо смачним.