Цукерки "Рафаелло": калорійність 1 цукерки, склад, властивості, приготування в домашніх умовах

Ніжність і смак цукерок "Рафаелло" примушують полюбити їх з першого погляду. Незважаючи на те, що калорійність 1 цукерки "Рафаелло" вважається високою, навіть люди, що стежать за своєю вагою, рідко можуть встояти перед солодким. Виробником є компанія Ferrero. Виробництво вироби почалося в 1990 році, і практично відразу з моменту випуску продукт почав користуватися попитом у всьому світі.

Склад

До складу цукерок "Рафаелло" входить безліч елементів, таких як:

Вітаміни B і E.

Білки немолочного походження.

Харчові волокна.

Рослинні жири.

Вуглеводи.

З-за того, що калорійність 1 цукерки "Рафаелло" досить висока (а саме 60 ккал), не варто зловживати цим продуктом, щоб не завдати шкоди своєму здоров'ю. Нижче фото цукерки "Рафаелло". Крім перерахованих вище складових солодощі включають в себе:

Кокосову стружку.

Рослинне масло.

Знежирене сухе молоко.

Рослинні жири.

Мигдаль.

Пшеничне борошно.

Лактозу.

Молочні білки.

Житнє борошно та ін

Саме поєднання цих складових надає виробам ніжний і незабутній смак. Проте варто відзначити, що в складі продукту також містяться речовини, що здатні заподіяти шкоду людському організму.

Користь і шкода для організму

Головними інгредієнтами цукерок "Рафаелло" є мигдаль і кокосова стружка. Кокосова стружка містить у собі елементи, які прискорюють процес виведення з організму шкідливих шлаків, токсинів і інших речовин. Мигдаль ж завдяки наявності у своєму складі вітамінів E і B2 позитивно впливає на стан шкіри, нігтів і волосся. Крім цього, він очищає кров і покращує мозкову діяльність. Також цукерки:

Нормалізують роботу шлунку і кишечника.

Зміцнюють імунну систему.

Виводять шлаки з організму.

З-за того, що калорійність 1 цукерки "Рафаелло" досить висока, їх не рекомендується вживати особам з ожирінням або проблемами з роботою серцево-судинної системи. Також алергікам варто перевірити, чи немає у них особистої непереносимості продукту.

Приготування в домашніх умовах

Незважаючи на те, що ці солодощі містять у своєму складі безліч компонентів, приготувати їх в домашніх умовах зможе будь-яка господиня, навіть та, яка до цього жодного разу не виготовляла. Природно, саморобний виріб буде трохи відрізнятися від оригіналу, однак ого все одно виходить смачними. До того ж, калорійність 1 цукерки "Рафаелло", приготовленої своїми руками, буде дещо менше, ніж у магазинної. Для приготування знадобляться такі інгредієнти:

150 р. кокосової стружки;

15 горіхів мигдалю;

200 г згущеного молока;

25 р. вершкового масла;

половина чайної ложки ваніліну або ванільного екстракту.

Далі потрібно лише чітко слідувати представленої нижче покрокової інструкції:

Крок 1. Взяти 50 г кокосової стружки, висипати в глибоку миску і перемішати з ваніліном. Після цього додати туди розтоплене вершкове масло, ще раз перемішати.

Крок 2. Додати в масу згущене молоко. Після цього ємність слід прибрати в холодильник на 1 ніч.

Крок 3. Очистити мигдаль.

Крок 4. Підсушити очищений мигдаль за допомогою сухої сковороди.

Крок 5. Взяти з маси невелику частину, зробити з неї корж. Помістити в центр 1 горіх мигдалю.

Крок 6. Скачати корж в кульку, зверху посипати кокосовою стружкою.

Крок 7. Робити Крок 6 поки не закінчаться горіхи. Після закінчення процесу поставити цукерки в холодильник.

Після цього страву можна подавати до столу.