» » Куркума корисні властивості і протипоказання

Куркума корисні властивості і протипоказання

Східне рослина куркума широко використовується в кулінарії, але практично ніхто не знає про лікувальні властивості цієї приправи. У народній медицині куркума використовується для профілактики і лікування безлічі захворювань внутрішнім і зовнішнім способом, а також для боротьби із зайвою вагою і в косметологічних цілях.

Зміст
  • Корисні властивості куркуми

  • Народні рецепти на основі куркуми

  • Протипоказання


  • Корисні властивості куркуми


    Куркума корисні властивості і протипоказання

    До складу куркуми входять вітаміни А, С, К, D, В2 В3 ефірні олії, йод, фосфор, йод, кальцій, залізо, магній, а також більша кількість антиоксидантів, які перешкоджають онкологічним захворюванням і діють на організм «омолоджуюче».
    Завдяки такому багатому хімічному складу куркума використовується в народній медицині для усунення, вирішення та попередження багатьох проблем зі здоров'ям:

  • Для профілактики онкозахворювань (завдяки антиоксидантам);

  • Для усунення та профілактики різних запальних процесів в організмі (як потужний природний антибіотик);

  • Для гоєння гнійних і відкритих ран, лікування опіків;

  • При бронхітах і легеневих захворюваннях;

  • Для відновлення діяльності жовчного міхура (сприяє його спорожнення і відновленню клітин печінки);

  • Для відновлення організму (після тяжких захворювань і операцій);

  • Для лікування респіраторних захворювань (при ангіні, фарингіті, тонзиліті, гаймориті);

  • Для боротьби із зайвою вагою;

  • При проблемах з роботою шлунково-кишкового тракту (при діареях, розладах шлунка, харчових отруєннях);

  • Для приведення в норму рівня цукру в крові (при цукровому діабеті);

  • Для нормалізації обміну речовин (очищає організм від холестерину);

  • При депресіях, швидкої стомлюваності, для відновлення сил при навантаженнях(розумових і фізичних);

  • Для лікування атеросклерозу (робить судини еластичнішими і сприяє усуненню холестеринових бляшок);

  • Для лікування артритів різної ступеня;

  • Для лікування анемії (нормалізує рівень заліза);

  • Для лікування хвороб очей (при запаленнях, кон'юнктивітах);

  • Для санації порожнини рота (при хворобах горла, кровоточивості ясен, пародонтоз).









  • У косметології засоби на основі куркуми зволожують і розгладжують шкіру, прибирають мімічні зморшки, укріплюють коріння волосся і додають їм природний блиск.

    Народні рецепти на основі куркуми


    Куркума корисні властивості і протипоказання

    Досить щодня вживати в їжу трохи куркуми в якості приправи, щоб відчувати себе бадьоро і бути абсолютно здоровою людиною. Для лікування різного роду захворювань куркуму використовують :

  • Для зупинки кровотеч, а також для загоєння ран - порошком слід трохи куркуми присипати рану;

  • Від розтягнень, запалень суглобів, забоїв - порошок куркуми змішай з медом у рівних пропорціях і прикладіть до ураженого місця;

  • Для лікування наривів, гнійників, виразок на шкірі - розведи порошок куркуми з топленим маслом і роби компреси на шкіру;

  • Для позбавлення від метеоризму та діареї - 1 ч. ложку куркуми розведи в 1 склянці води і тричі в день вживай до їжі по половині склянки.

  • Для лікування ангіни, тонзиліту, фарингіту, при запаленнях ротової порожнини і ясен - в 1 склянці води розведи 1 ч. ложку куркуми і 1/2 ч. ложки солі. Полоскай протягом дня кожні 2 години розчином горло і ротову порожнину.

  • При ГРЗ, нежиті, гаймориті - 1/2 ч. ложки куркуми розведи в 400 мл теплої води, додай 1 ч. ложку кухонної солі. Розчином промивай почергово в носові проходи - слиз буде добре відходити, а порожнину носоглотки продезинфицируется.

  • При опіках - порошок куркуми до одержання густої маси змішай з соком алое, і нанеси на пошкоджене місце. Така мазь знімає біль, загоює і дезінфікує рану.

  • При цукровому діабеті - для утримання рівня цукру в нормі приймай щодня по 500 мг куркуми в поєднання з 1 таблеткою муміє.

  • При астмі - в 1/2 склянки гарячого молока додай 1/2 ч. ложки куркуми. Пий натщесерце в день 3-4 рази - ліки зніме напади алергічної астми і полегшить дихання.

  • При анемії - 1/2 ч. ложки куркуми розведи в невеликій кількості меду. Щоденне вживання такого зілля натщесерце вранці позбавить від анемії за кілька днів.

  • При запаленнях очей, кон'юнктивіті - у 05 л води додай 2 ч. ложки куркуми, закип'яти відвар і випаруй його наполовину на середньому вогні. Остудити і процідити відвар, промивай і їм 3-4 рази в день очі до зняття запалення .

  • При бронхіті і легеневих запаленнях - 1/2 ч. ложки куркуми акуратно підпали і ротом вдихай утворився дим. Це призводить до відтоку слизу і полегшення дихання.

  • При отруєння хімікатами, після тривалого прийому медикаментів - протягом дня додавай у всі страви по дрібці куркуми. Це дозволить печінки швидше вивести шкідливі токсини з організму.


  • В період реабілітації, для профілактики, а також для відновлення сил після хвороби досить випивати щодня 1/2 ч. ложки куркуми натщесерце.


    Куркума для схуднення


    Куркума використовується як приправа в їжу людям, що дотримують дієту. Приправа допомагає нормалізувати і прискорити обмін речовин, знизити тягу до солодких і жирних страв, зменшити рівень холестерину.
    Але для тих, хто хоче значно і швидко знизити вагу, вживання куркуми як приправки буде недостатньо. У цьому випадку необхідно приймати до 500 мг куркуми щодня (дана норма розрахована на 1 кілограм ваги).
    Для ефективного схуднення пий щодня зелений чай з порошком куркуми: у заварений зелений чай додавай по 1 ч. ложці ( на 1 л рідини) і пий протягом дня, замінюючи іншу рідину.


    Куркума в косметології


    Для збереження молодості шкіри, позбавлення від вугрової висипки і дерматитів, розгладження зморшок і підтяжки шкіри обличчя можеш щодня робити на ніч профілактичну маску з порошку куркуми, розвівши його невеликою кількістю меду і молока (до консистенції сметани).
    Таку суміш можна наносити також на волосся і шкіру голови - це допомагає повернути пасмам природний блиск волосся, позбавляє від лупи і зміцнює коріння волосся. Маска наноситься на волосся після миття.

    Протипоказання


    Куркума корисні властивості і протипоказання

    Для здорової людини, не зловживає куркумою в межах норми, ця приправа не викличе ніяких побічних ефектів. Рекомендована норма споживання куркуми - 1 ч. ложка приправи на 5-6 порцій страв.
    Але при наявності у людини будь-яких хронічних захворювань варто проконсультуватися з лікарем про застосування куркуми в їжу.
    Не можна вживати куркуму:

  • При каменях, що виникли в жовчному міхурі і великий затурканості жовчовивідних шляхів;

  • При паралельному прийомі інших лікувальних медичних препаратів;

  • При виразках шлунка і гострій формі гастриту;

  • При вагітності ( з обережністю).


  • На думку медиків куркума корисні властивості і протипоказання ми розглянули, практично нешкідлива для будь-якого віку, і може використовуватися вже починаючи з п'яти років життя, зрозуміло, якщо вживати її в межах дозування.

    16-12-2014, 15:47
    Автор: admin
    Переглядів: 2441
    Рейтинг: