» » які свіжовичавлені соки корисні

які свіжовичавлені соки корисні

які свіжовичавлені соки корисні

Свіжовичавлені соки - це просто неймовірний джерело вітамінів, це джерело величезної користі для організму. Кожен, хто вже переконався в цьому, ставить на першу позицію в списку найближчих покупок саме соковижималку. Про користь фрешів можна говорити багато, і на питання, які свіжовичавлені соки корисні, можна сміливо відповісти: все! Багатство ферментів і вітамінів, що міститься у фруктах і овочах не залишить байдужим нікого, і чим закидати в себе сумнівні капсули і таблетки-вітамінки, куди краще випити склянку смачного свіжого соку. Тим, хто любить підраховувати калорії, свіжовичавлений сік теж здасться вельми привабливим.
Зміст

  • Міфи про шкоду свіжовичавлених соків

  • Факти про користь свіжих соків

  • Групи овочів і фруктів за вмістом у них вітамінів

  • П'ять корисних рецептів фрешів


  • Міфи про шкоду свіжовичавлених соків


    Нерідко доблесні ЗМІ пригощають нас страхітливими репортажами про шкоду цих напоїв. Найпоширеніший варіант - цукровий діабет. Так що стаканчик з яскравим соком вже не дуже-то і манить легковірну аудиторію телевізора. І понурі мисливці за вітамінами знову йдуть в аптеку за черговий коробкою біодобавок.







    Не слід забувати, що будь-яка стаття або репортаж в ЗМІ кимось замовлені для реклами чи антиреклами, як у випадку зі свіжовичавленими соками. Ціла індустрія фармацевтики буде простоювати без діла, якщо люди візьмуться за розум і стануть пити корисні фреші.
    Діабет, викликаний постійним споживанням фрешів, - це безглузда вигадка, не більше того. Дана теза підтвердить будь-ендокринолог і гастроентеролог, тобто, будь-який дипломований профільний лікар. Єдині протипоказання, які можуть стосуватися свіжих соків - це алергічна реакція. Але людини, що страждає непереносимістю абсолютно будь-яких овочів і фруктів знайти складно. Так що якщо вам протипоказані, наприклад, персики, не варто впадати у відчай, можна спокійно пити і абрикосовий, морквяний, томатний і будь-які інші фреші натомість.

    Факти про користь свіжих соків


    Соки люблять усі, але в даному випадку мова не про тих ерзац-продукти, які ми спостерігаємо на поличках в супермаркеті. Всі ці пакетовані соки не мають нічого спільного з тим натуральним продуктом, про який пишеться в даній статті. Набір ароматизаторів, барвників та інших елементів, ось що ви знайдете в коробці соку, телевізійна реклама якого брехливо співає про ретельно відібраних фруктах, доданих соки. Не вір. Мізерний шанс випити натурального соку є лише у тих, хто купує продукцію виробників, які розливають свої соки в старі добрі трилітрові бутлі. Але навіщо витрачатися, коли можна порадувати себе склянкою обличчясто вичавленого соку? До того ж виробник не завжди може запропонувати той асортимент, який потрібен саме нам.
    Ось і обіцяні факти. Свіжовичавлені фруктові та овочеві соки, це:

  • Приголомшливий очисний і відновлювальний ефект.

  • Природний склад: структурована вода, ефірні олії, органічні кислоти, вітаміни, фітонциди, мікроелементи.

  • Джерело клітковини.

  • Лікувальні продукти.


  • Групи овочів і фруктів за вмістом у них вітамінів


    Фрукти і овочі можна поділити на три групи:

  • Перша: плоди, які постачають в наш організм переважно Вітамін С, мінеральні речовини, клітковину, цукор, а також вітамін А і Ст. Представниками цієї групи є апельсини, лимони, грейпфрути, смородина і лісові ягоди, агрус, малина і полуниця. З овочів це помідори (так, ми знаємо, що на думку ботаніків - це фрукти, але все-таки, по-старому віднесемо помідор до овочів), стручковий перець, капуста, зелень петрушки.

  • Друга група - це плоди, насичують організм каротином. Тут присутній морква, помідори, абрикоси, диня, гарбуз, брюссельська капуста, стручки гороху і квасолі, горобина, зелень петрушки і пр.

  • Що до третьої групи, то вона включає в себе плоди, які сприяють поліпшенню обміну речовин в організмі (група для тих, хто мріє їсти і не товстіти). Це огірки, ріпчаста цибуля, буряк, редиска, петрушка, селера, яблука і груші, сливи, виноград і черешня.


  • П'ять корисних рецептів фрешів


    Фреш не обов'язково складається з соку одного плоду. Ось п'ять рецептів дивно корисних сумішей свіжовичавлених соків.

  • Імбирно-яблучний: 1 груша, 1 яблуко, 1 апельсин і шматочок імбирного кореня. Цей фреш корисний при застуді і різних розладах травлення.

  • Яблучно-селеровий: стебло селери, сік половинки лимона, 1 яблуко. Ця суміш позбавить від набряків і принесе багато користі шкірі.

  • Грейпфрутово-лимонний: 1 лимон, 2 грейпфрута. Вітаміни і речовини в цитрусових знищать всі шкідливі мікроорганізми. А для тих, хто хоче схуднути, буде дуже корисний сік саме кислого грейпфрута.

  • Яблучно-буряковий: 1 яблуко, 1 буряк, 2 стебла селери, половинка лимона. Фреш виводить токсини і покращує обмін речовин.

  • Огірково-лимонний: половинка лимона, 1 огірок. Прийом фрешу два рази в тиждень - гарантовані поліпшення в обміні речовин.
  • 22-12-2014, 11:13
    Автор: admin
    Переглядів: 351
    Рейтинг: