Ідеї для створення підкладок під торт своїми руками

Гарний торт з великою кількістю прикрас і просто залитий дзеркальної глазур'ю вимагає відповідної презентації. І звичайний піднос, навіть самий гарний, для цього не підійде. З цим завданням найкраще справляються спеціальні підкладки, які можна виготовити самостійно.

Загальні правила виготовлення підкладки

Особливо актуальним є дотримання правил при створенні підкладки під важкі багатоярусні торти, оскільки саме в цьому випадку наголос робиться не стільки на декоративні властивості виробу, а на його міцність. Отже, основу для торта своїми руками можна зробити:

з будь-якого твердого матеріалу (вибір залежить від маси самого торта), наприклад, з листів ДСП або пінопласту;

строго за розміром нижнього коржа торта (якщо трохи більше, то це не критично, а от якщо підкладка буде менше навіть на кілька міліметрів, це може призвести до розлому торта);

з харчовою плівкою або фольгою, щоб вона не стикалася з самим тортом.

Як зробити основу для торта своїми руками з пінопласту?

Крім пінопласту, можна використовувати і пінополістирольні плити (пеноплекс), але тільки для тортів масою до 1 кг, Для виготовлення підкладки потрібен:

пінопласт або пеноплекс;

канцелярський ніж (якщо такого немає, то можна взяти звичайний кухонний, але його попередньо потрібно прогріти на сонці);

харчова плівка;

дрібна наждачка;

двосторонній скотч;

декоративна атласна стрічка по товщині основного матеріалу.

Тепер можна зробити підкладку для торта своїми руками, дотримуючись інструкції:

Вирізати з пінопласту коло або будь-яку іншу фігуру, в залежності від дизайну самого торта.

Обробити краю заготовки наждачним папером.

Загорнути вирізаний круг в харчову плівку, щоб їстівний торт не стикався з пінопластом (останній має властивість кришитися).

Тепер можна оформити підкладку в залежності від дизайну торта. Для декору можна використовувати атласну стрічку (нею обернути край виробу), фольгу, мастику.

Підставка з ДВП

Цей матеріал являє собою деревно-стружкові плити певного розміру. Незважаючи на гадану гнучкість, підкладка з ДВП зможе витримати торт масою до 5 кг.


Не завжди можна використовувати цей матеріал для виготовлення підкладки для торта своїми руками. Пов'язано це з необхідністю застосування спеціального інструменту - лобзика. Крім цього, під час вирізання кола може залишатися багато сміття, тому доведеться виділити окреме приміщення, що теж не завжди можливо. Якщо ж вдалося знайти компанію, яка надає послугу різання ДВП, або вже готовий круг, щоб зробити самостійно підкладку для торта з нього, досить обернути заготівлю фольгою або тканиною, а потім харчовою плівкою.

Підкладка для торта своїми руками з картону

Цей варіант виготовлення підкладки вважається найбільш простим і доступним. Для такого виробу потрібні:

тришаровий картон;

папір пакувальна, самоклеюча або будь-яка інша декоративна);

простий поліетиленовий пакет.

Після підготовки всіх інструментів і матеріалів можна приступати до роботи. Робити це потрібно таким чином:

Вирізати коло необов'язково. Куди цікавіше буде виглядати зроблена підкладка для торта своїми руками квадратної форми, яка виступає за межі торта. Підставку потрібно обернути пакувальної папером, з виворітного боку зафіксувати її скотчем. Потім варто захистити виріб харчовою плівкою.

Збирати торт потрібно відразу на підкладці, але попередньо на неї потрібно укласти коло, вирізаний з пекарської папери.

Така підкладка зручна в експлуатації, до того ж збільшені розміри розширюють можливості декорування. Підкладка виконує не тільки практичну, але і декоративну функцію. Тому рекомендується оформляти її в гармонії з основним дизайном торта, а для виготовлення використовувати тільки міцні надійні матеріали.