Все зі світу
моди
» » Закусочний торт з крекерів: варіанти приготування та поради

Закусочний торт з крекерів: варіанти приготування та поради

2-01-2019, 10:42
319
0
Закусочний торт з крекерів - прекрасний варіант смачного і бюджетного страви, які можна приготувати дуже швидко. Його складові можуть змінюватись в залежності від того, що є в холодильнику, а також від кулінарних пристрастей домочадців.

Переваги такої закуски

Закуска з крекерів відрізняється, насамперед, тим, що на її приготування йде мінімум часу. Печиво можна без праці придбати в будь-якому магазині. Продукти для начинки завжди знайдуться в холодильнику. Це можуть бути рибні консерви або крабові палички, твердий або сирний сир, мариновані або свіжі гриби, варені яйця або будь-які овочі, оливки або горіхи, улюблена зелень або приправи. Головне, щоб вони поєднувалися один з одним.


Закусочний торт з крекерів: варіанти приготування та поради

Як приготувати

Один з найпоширеніших варіантів - закусочний торт з крекерів з консервами. Ось перелік продуктів, які знадобляться для його приготування:
  • несолодкі крекери - кількість залежить від розміру торта;
  • банку будь-яких рибних консервів в олії або у власному соку;
  • майонез;
  • твердий сир;
  • яйця;
  • часник;
  • плавлений сир (за бажанням).
  • Спочатку потрібно підготувати начинку.
  • У натертий сир можна використовувати будь-який сорт - слід додати майонез і подрібнений часник.
  • Яйця потрібно зварити круто і остудити. Потім дрібно натерти.
  • Консервовану рибу викласти з банки, попередньо зливши з неї рідину, розім'яти виделкою.
  • Закусочний торт з крекерів: варіанти приготування та поради
    Щоб просочення вийшла ніжніше, у майонез можна додати трохи плавленого сиру. Тепер слід приступати до формування торта. На блюдо почергово викладаються:
  • крекери, змащені майонезом;
  • консерви;
  • печиво з майонезом;
  • яйця;
  • знову крекери;
  • сир.
  • Зверху викладаємо останній шар крекерів. Рясно змащуємо їх майонезом і посипаємо тертим яйцем. Прикрасити закусочний торт з крекерів можна за своїм розсудом. Залишилося відправити його в холодильник для просочення.


    Кількість шарів можна збільшувати. Перший спосіб - кожну начинку використовувати двічі. Другий - додати, наприклад, шар з печериць, обсмажених з цибулею. Ще один рецепт закусочного торта з крекерів пропонується відео:
    Закусочний торт з крекерів: варіанти приготування та поради

    Поради з приготування закуски

    Щоб торт з крекерів став справжньою окрасою святкового столу і викликав захоплення у всіх домочадців і гостей, можна скористатися наступними рекомендаціями:
  • Готувати страву бажано за добу до подачі. Тоді всі шари добре просочаться, і торт вийде соковитим і ніжним.
  • Крекер можна вибрати просто солоний або зі смаком сиру, цибулі і т. п. Останні варіанти гарні тим, що вже саме печиво внесе додаткову смакову нотку у страву.
  • Консерви краще використовувати ті, які найбільше люблять в сім'ї. Хоча, звичайно, можна і поекспериментувати.
  • Крекер при формуванні торта слід злегка притискати до нижнього шару. Це буде сприяти кращій просочення печива.
  • Для того щоб отримати менш калорійне блюдо, майонез рекомендується змішати з нежирної сметаною.
  • Прикрасити закусочний торт з крекерів можна по-різному. Наприклад, просто змастити верх і боки майонезом, а потім обсипати дрібно натертим сиром або яйцем. Але куди цікавіше прикрасити закуску вареними або свіжими овочами, зеленню або сіткою з кетчупу, маслинами або оливками.
    Закусочний торт з крекерів: варіанти приготування та поради
    Якщо гряде святкову вечерю або ви просто хочете порадувати своїх близьких чимось смачним і незвичайним, приготуйте закусочний торт з крекерів.
    Цікаво по темі
    Рулет з лаваша з сиром і яйцем: рецепти приготування
    Рулет з лаваша з сиром і яйцем: рецепти приготування
    Рулет з лаваша – це швидкий, доступний і дуже просте у приготуванні блюдо, яке допоможе в самих різних ситуаціях. Ця закуска може бути як холодною,
    Рецепт мурашника: покрокове приготування торта в домашніх умовах
    Рецепт мурашника: покрокове приготування торта в домашніх умовах
    Мурашник – торт багатьом знайомий з дитинства. Смачний, хрусткий, в міру солодкий десерт обрадує всіх гостей на вашому святі, прикрасить будні...
    Салат з печінки тріски консервованої
    Салат з печінки тріски консервованої
    Салат з печінки тріски консервованої: просте витонченість Салати з печінки тріски володіють високими смаковими і корисними якостями. Рецепти
    Салат з консерви скумбрії
    Салат з консерви скумбрії
    Салат з рибних консервів скумбрія: просте приготування З консервованої скумбрії виходять дуже смачні салати з додаванням відварних і солоних
    Як зробити печінковий торт: 4 рецепта
    Як зробити печінковий торт: 4 рецепта
    Приготування печінкового торта: смакота з субпродуктів Торт з печінки добре відомий на теренах колишнього СРСР, на Заході ж він відомий слабо.