Виноград Джованні: популярний російський сорт

Сорт винограду Джованні є одним з найбільш ранніх. Відрізняється він незвичайним зовнішнім виглядом кистей, гармонійним смаком і популярністю в покупців. Також сорт відрізняється універсальністю - його ягоди використовуються для самих різних цілей.

Коротка інформація про виноград Джованні

Сорт характеризується раннім терміном дозрівання, яскравим смаком з мускатним присмаком і цукристої м'якоттю. Сорт Джованні виведений на основі схрещування ЗОС-1 і Ф-4. Вивели цей виноград в Росії, тому вперше його оцінили саме жителі нашої країни. Після поширення сорту пішло досить далеко, за межі країни: Білорусь, Молдову, Україну. Найбільш оптимальними умовами для вирощування сорту вважаються помірно-континентальні кліматичні умови. Добре росте і розвивається рослину в південних регіонах, але вимагає правильної підготовки грунту.


Виноград Джованні - досить популярний сорт. Секрети його затребуваності в наступному:

Джованні відрізняється красивою великою кистю і ягодами незвичайної форми.

Через привабливого зовнішнього вигляду ягід, сорт добре продається на ринку.

На столі об'ємні кисті з темними плодами виглядають досить ефектно, а в м'якоті у великій кількості містяться корисні речовини і вітаміни.

Сік з винограду Джованні лікарі рекомендують дітям для підвищення імунітету. У м'якоті ягід містяться речовини, які зміцнюють судини і підсилюють терапію під час лікування анемії.

Характеристика сорту

Листя у Джованні темно-зеленого кольору з глибокими вирізами. Оскільки за своїм призначенням сорт вважається столовим, то в основному з плодів готують джеми, варення, мармелад, компоти, консервацію, десерти. Також часто з м'якоті разом з шкіркою виготовляють ароматні лікери.


Опис винограду Джованні наступне:

рослина виділяється своїми сильнорослыми кущами з масивним стовбуром і стеблами;

міцною кореневою системою, яка добре тримається всередині грунту і вдало приживається;

діаметр лози середній, але досить гнучкий і пружний, добре зберігає цілісність навіть при необережному зверненні.

У середній смузі виноград дозріває приблизно за 120 днів, на півдні термін дозрівання скорочується на 20 днів, а в північних районах виноград Джованні буде дозрівати на 3 тижні довше. Незначно термін дозрівання може змінюватися з-за відходу. Урожайність в середньому 15 кг з одного куща. Плодоносить Джованні стабільно, не заважають навіть погодні умови, якщо дотримуватися заходів обережності. Пагони визрівають практично на 100 %, тому можливі перевантаження. Один пагін зазвичай дає єдину кисть, але іноді можуть розвиватися відразу дві грона. Сама гроно виростає великої, помірно щільної. Вага грона від 700 г до 15 кг, в залежності від догляду. Ягоди овальні, загострені на вершинах. Щільна шкірка практично не відчувається при раскусывании. Колір ягоди - темно-сірий або чорний з бузковим відтінком. Один плід важить близько 16 грамів, але при гарному догляді ця цифра може збільшуватися до 25 грамів.

Виноград Джованні: опис сорту, переваги і недоліки

У Джованні, як і у будь-якого іншого сорту, є свої позитивні і негативні сторони. Плюси:

ранній термін дозрівання;

велика гроно;

велика ягода;

презентабельний вигляд винограду Джованні, фото якого підтверджує цей факт;

невибагливість сорту;

стабільність плодоношення;

сорт стійкий до основних хвороб, властивим винограду (а саме до оїдіуму і мілдью);

стійкий до низьких температур (витримує до -25 градусів).

Мінуси:

при несвоєчасному зборі врожаю ягоди зморщуються;

сорт схильний до перевантажень;

при порушенні правил поливу сорт схильний до горошенню (появи голих ділянок);

знижується продуктивність при засухах, тому вимогливий до поливу;

чутливий до сірої гнилі, піддається антракнозу і філоксери;

схильний до нападу ос і птахів.

Вирощування Джованні

Для комфортної адаптації саджанців і правильного розвитку потрібно дотримуватися правила посадки:

Правильно вибрати посадковий матеріал і видалити зайві стебла на саджанцях.

Держак обрізати на 8 очок.

Кожен корінець занурити в суміш з глини.

При осінній посадці саджанці вкривають, щоб вони не замерзли.

При весняній посадці саджанці потрібно захистити від сонця, створивши штучну тінь.

Догляд за виноградом

Догляд за виноградом Джованні не складний: систематичне розпушування грунту, прополка, видалення бур'янів, а також катаровка (видалення пророслих корінців). До початку вегетації кущі обробляють з метою профілактики фунгіцидами та інсектицидами. Під час вегетації рослина потрібно посилено поливати, так як йде формування зеленої частини, зав'язь квітконосів і утворення плодів.
Кущі винограду Джованні вимагають обрізки, вона проводиться з урахуванням росту куща. Якщо дану процедуру не проводити, це може знизити продуктивність винограду. Також важливо вчасно обривати пасинки, щоб рослина не витрачав на них силу.

Посадка і добриво

Для садіння використовуються різні способи: пристінковий, шпалерний, арочний і бесідковий. Від стіни потрібно робити відступ не менше 15 м, а відстань між кущами - 25 метра. Добрива вносять три рази за сезон:

Перший раз підживлюють під час посадки фосфорними і калійними добривами, а також органічними: гній, перегній, компост.

Другий раз підгодувати потрібно перед початком вегетації. До попереднім добрив додають азотовмісні речовини. Азот допомагає в освіті листя і плодів, але трохи уповільнює розвиток коренів і деревної частини. Тому азотні добрива вносять лише один раз.

Третій раз виноградні кущі можна підгодувати восени після збору врожаю.

Якщо кущі молоді (до 3 років), то їх після останньої підгодівлі потрібно обов'язково вкрити на зиму, навіть у південних регіонах. Дотримуючись нескладних правил вирощування винограду Джованні, можна отримати високий урожай.