Кришталевий штоф для віскі - гідне обрамлення для благородного напою

Уявіть собі, що ви сидите в м'якому шкіряному кріслі. Поруч палає камін, дим дорогий сигари наповнює повітря ароматом. За вікном холодний зимовий вечір, хуртовина заносить снігом округу, в комині виє вітер. В кімнаті тепло і затишно. Для повноти картини не вистачає лише склянки хорошого віскі. Ви берете пляшку, відкриваєте її Стоп! Пити віскі з пляшки? Та це моветон, господа. Для вишуканого напою потрібна не менш благородна посуд. Ось він - кришталевий штоф для віскі, що стоїть в центрі підноса в парі з келихами, натертими до блиску. Чи Не правда, красень?

Що таке штоф для віскі?

Хтось скаже, що це графин, і буде неправий. Штоф відрізняється розміром і об'ємом. Графин може мати обсяг до двох літрів і відрізняється характерною формою циліндра. Закривається кришкою або пробкою, використовується для подачі води, горілки, вина та інших напоїв. Штоф для віскі має товсті чотиригранні стінки. У цього посудини вузьке горлечко, яке щільно закривається пробкою, щоб напій не вивітрювався. Обсяг не більше 13 літра. Хоча сучасні виробники посуду експериментують з формою посудини вельми несподіваним чином. Приміром, є штофи у формі корабля або шаблі. Такі варіанти відносяться скоріше до подарунковим виробів: у повсякденному житті користуватися ними трохи незручно.

Звідки походить слово штоф?

Дякувати за появу слова в Росії потрібно Петра I. Саме він розвивав склоробне виробництво в країні. Посилав майстрів вчитися в Європу і запрошував з-за кордону на роботу в Росію склодувів всіх мастей. Закордонні майстри привезли з собою нове слово. По-німецьки stof означав міру обсягу алкогольних напоїв, дослівний переклад - "велика кружка". Цікаво, що на Русі була своя міра, обозначавшая одну десяту відра, і іменувалася теж "кухлем". Слово прижилося, і невдовзі ним почали називати судини для горілки.

З чого роблять штоф і стакани для віскі?

Кришталь. Саме це скло виглядає дорого і розкішно. Вартість надає йому ще більшу презентабельність. Європейські стандарти встановлюють, що кришталь повинен містити 24 % оксиду свинцю. Додавання цього компоненту і дає склу то найніжніше звучання, неймовірну прозорість і блиск.

Основна ж складова - кварцовий пісок. При високій температурі його плавлять у печах, видуваючи з скла шедеври. Оксид свинцю робить кришталь більш податливим, завдяки цій властивості, склодуви виготовляють різьблені посуд. А ось у відомому богемському кришталі оксид свинцю замінюють на калій-кальцієве скло. Можливо, в цьому і є секрет його елегантності і розкоші? Напевно ви бачили в магазинах кольоровий кришталь. Виготовляють його з тієї ж технології, додаючи окисли різних металів. Саме вони надають склу різні барвисті відтінки.

Догляд за кришталевим посудом

Ви придбали штоф для віскі? Кришталь - задоволення дороге, і є кілька правил по догляду за ним:

Саме перше і головне правило - кімнатна температура. Гаряча вода не підійде - виріб від неї просто потьмяніє.

Позолочену посуд потрібно мити тільки оцтовим розчином, щоб не злізла вся краса. Після миття протерти м'якою бавовняною тканиною.

Келихи тримають за дно або ніжку, щоб випадково не розбити. Якщо кришталь миється в ємності, на дно потрібно постелити м'яку чисту ганчірочку.

Ну і звичайно, все перераховане вище потрібно робити відразу, у міру забруднення.

Що робити, якщо скло втратило свій вигляд?

Не хвилюйтеся. Потрібні пара жіночих рук і наші поради. Варто було б прописати це ще раніше. Отже, як повернути штофу для віскі і келихах презентабельний вигляд?

Помутнілий штоф потрібно акуратно почистити крупною сіллю, сполоснути теплою водою. Сильне натискання призведе до появи подряпин.

Плями від пилу заберуться картопляним крохмалем. Нанести на ганчірку, почистити і обтрусити.

Якщо з келихів не пили віскі, а вино або сік, плями можна вивести. Замочити в содовому розчині, помити і обполоснути.

Наліт на дні усувається з допомогою пепсі! Налити, залишити на півгодини і далі за сценарієм.

Мити кришталь можна тільки гелеподібні засобом. Ніяких миючих порошків, дряпають дорогоцінний скло.

Останній етап завжди полягає в витирання насухо безворсовою тканиною.

Штоф для віскі - це гідне оформлення благородного і вишуканого напою. Але все-таки хотілося б побажати, щоб не тільки віскі зігрівав вас довгими зимовими вечорами!