» » Дієтичні супи для схуднення

Дієтичні супи для схуднення

Найкориснішою дієтичною їжею є дієтичні супи - вони роблять благотворний вплив на шлунково-кишковий тракт і є найбагатшим джерелом мінеральних речовин і вітамінів. Дієтичні супи засновані на низькокалорійних продуктах і тому є найбільш корисним, ефективним і раціональним засобом в боротьбі з ожирінням.
Схуднення за допомогою супів - відмінний варіант для тих, хто хоче позбутися зайвих кілограмів, не вдаючись при цьому до крайніх заходів (голодування, монодієти або відмов від будь-яких продуктів). Щоб дізнатися, як схуднути з допомогою супів, розглянемо їх безпосередній вплив на організм.
Справа в тому, що рідка їжа засвоюється організмом набагато швидше, а завдяки інгредієнтам, що входять до складу дієтичних супів, відбувається тривалий і якісний процес травлення і організм витрачає на це багато енергії.
Всі ці перераховані властивості допомагають уникнути почуття голоду на багато годин, і одночасно харчуватися досить різноманітно і смачно.

Зміст
  • Що входить до складу дієтичних супів

  • Кому і як можна вживати дієтичні супи

  • Рецепти дієтичних супів


  • Що входить до складу дієтичних супів


    Набір овочів для дієтичних супів різноманітний, але, як правило, незмінними інгредієнтами є капуста і селеру. Ці продукти значно збільшують ефективність втрати ваги:

  • Селера спалює накопичилися в організмі жири і, крім того, містить велику кількість вітамінів групи В, корисних солей і мікроелементів.

  • Капуста сприяє покращенню травного процесу та його тривалості, внаслідок чого організм витрачає необхідну кількість часу на перетравлення їжі.


  • Дієтичні супи для схуднення








    Кому і як можна вживати дієтичні супи



  • Вживання дієтичних супів дозволено протягом декількох днів в необмеженому обсязі (але не більше тижня!) людям, страждаючим надмірною вагою і з проблемами шлунково-кишкового тракту.

  • Якщо протягом тижня дотримуватися суповий дієти, можна за це час скинути від 3 до 8 кілограм.

  • Подібна дієта протипоказана людям, що страждають на цукровий діабет і з нирковою недостатністю.


  • Дієтичні супи для схуднення

    Рецепти дієтичних супів


    Крім своєї очевидної корисності для організму, дієтичні супи ще дуже прості і швидкі в приготуванні.
    Дієтичні супи для схуднення

    Цибулевий суп для схуднення
    Завдяки луковому супу можна скинути за тиждень до 5 кілограмів зайвої ваги, не відмовляючись при цьому від споживання улюблених продуктів.
    Нам знадобиться:

  • Цибуля середньої величини (6 шт.);

  • Помідори (3-4 шт.);

  • Капуста білокачанна (300 грам);

  • Зелений болгарський перець (1 шт.);

  • Зелень селери (1 ч. ложка).


  • Приготування:

    1. Подрібнюємо всі овочі в блендері або дуже дрібно нарізаємо.

    2. Заливаємо овочі холодною водою і доводь до кипіння.

    3. Після закипання суп ставимо на повільний вогонь на 10-15 хвилин.


    Перед подачею суп можна трохи послить і додати улюблені спеції.
    Суп мінестроне для схуднення
    Цей суп підходить для тих, хто тільки почав вживати дієтичні супи - курячий бульйон забезпечить достатню кількість поживних речовин, а квасоля буде сприяти травленню.
    Нам знадобиться:

  • Курячий бульйон (4 склянки);

  • Оливкова олія (1 ст. ложка);

  • Стебло селери (60 грам);

  • Часник (1 зубчик);

  • Моркву (1 шт);

  • Квасоля (200 грам);

  • Помідори (2-3 шт.);

  • Зелень (петрушка, базилік);

  • Макарони твердих сортів (100 грам).


  • Приготування:

    1. У каструлі нагріваємо олію. Додаємо дрібно нарізану цибулю, моркву і селеру. Тушкуємо овочі до м'якості, але не обсмажуємо.

    2. В кінці гасіння додаємо подрібнений часник і тушкуємо ще близько хвилини.

    3. Вливаємо бульйон, додаємо квасолю, нарізані кубиками томати і макарони.

    4. Доводимо суп до кипіння і варимо ще протягом 12-14 хвилин.

    5. В кінці варіння додаємо дрібно посічену зелень.


    Суп виходить дуже ситним і надовго позбавить тебе від почуття голоду.
    Суп гаспачо для схуднення
    Цей холодний дієтичний супчик не тільки спалює зайві калорії, але тамує одночасно і голод, і спрагу.
    Нам знадобиться:

  • Помідори (400 грам);

  • Огірки (400 грам);

  • Кріп (1 пучок);

  • Лимонний сік (2 ст. ложки);

  • Червоний перець (1 шт.);

  • Мінеральна вода з газом (1 склянка);

  • Сіль за смаком;

  • Часник (1 зубчик);

  • Оливкова олія (1 ст. ложка).


  • Приготування:

    1. Помідори ошпарюємо і очищаємо від шкірки. Перець болгарський запікаємо в духовці і теж очищаємо від шкіри.

    2. Огірки очищаємо від шкірки і нарізаємо кубиками.

    3. Складаємо підготовлені овочі в ємність для блендера, додаємо сіль, лимонний сік, мінеральну воду, подрібнений кріп і часник.

    4. Збиваємо все в блендері, і відправляємо суп настоюватися в холодильник на 2-4 години.


    Подаємо гаспачо з скибками житнього хліба.
    Рекомендації з приготування дієтичних супів:

  • Дієтичний суп повинен бути низькокалорійним, його харчова цінність не повинна перевищувати 100-200 ккал.

  • Намагайся додавати солі в супи, як можна менше.

  • Вживай супи на основі відварів (курячого або овочевого). Крем - супи краще зовсім виключити з раціону - вони більш калорійні.

  • Додавай у супи, якомога більше овочів - чим більше їх буде, тим більше поживних речовин і вітамінів ти придбаєш.

  • Під час вживання дієтичних супів виключи зі свого раціону цукор, кондитерські вироби, міцний чай і каву, і алкоголь.


  • Дієтичні супи - чудова їжа для тих, хто хоче худнути, при цьому смачно і різноманітно харчуючись. Це низькокалорійні і одночасно досить ситні страви, які ще й дуже корисні для травної системи.

    16-12-2014, 10:15
    Автор: admin
    Переглядів: 1379
    Рейтинг: