У чому користь білого чаю

Зміст:

Білий чай і його корисні властивості

Правильна заварка білого чаю

Самим популярним і улюбленим напоєм всіх часів і народів є чай. Як відомо, такий продукт виготовляється абсолютно з різних частин чайного куща і на різних стадіях дозрівання його листя. Саме тому сьогодні існує дуже багато різноманітних сортів цього напою. Однак самим поживними, корисними, а разом з тим і дорогими заварювальний листям має білий чай.
Урожай для такого напою збирають вручну, знімаючи з кущиків виключно верхні нирки і кілька листочків, що примикають до них. Отримане сировину всього лише одну хвилину витримують над парою, а потім відразу ж відправляють на сушку. Така правильна обробка і дбайливий збір дозволяють даного напою зберігати всі природні компоненти, які надають чаю приємний і насичений смак.
Так у чому користь білого чаю, що він має таку популярність і затребуваність?

Білий чай і його корисні властивості

Чаювання
Абсолютно всі напої, які були приготовані на основі листової заварки, мають безліч корисних речовин. Однак лідером у цій гонці завжди був і залишається тільки білий чай.
Для того, щоб остаточно розібратися в чому користь білого чаю, необхідно розглянути його склад більш ретельно.

Багато фахівців стверджують, що такий напій є рекордсменом за кількістю антиоксидантних речовин. Дані компоненти наділяють його омолоджуючі, відновлюють і антиопухолевыми властивостями. Іншими словами, якщо щодня випивати кілька склянок цього чаю, можна значно омолодитися, звільнити свій організм від вільних радикалів, які повільно руйнують клітини, а також помітно поліпшити стан нігтів і волосся. Крім того, існують незаперечні докази, що регулярне вживання продуктів-антиоксидантів є відмінним профілактичним заходом для запобігання онкології і розвитку захворювань судин і серця.

Напевно всім відомо, що білий чай багатий на різні мінеральні речовини (фтор тощо), які благотворно впливають на стан кісток, зубів і ясен.

Корисні властивості білого чаю Дуже важливим корисним властивістю білого чаю є те, що він являє собою очищаючу, иммуноукрепляющее і антибактеріальний засіб. Іншими словами, цей напій сприяє ретельному очищенню організму від вільних радикалів, токсинів, шлаків, бляшок і ін Крім цього, білий чай досить ефективно руйнує жирові клітки, що дозволяє людині істотно знижувати свою вагу. Саме тому в багатьох дієтичних раціонах цей напій часто стоїть на першому місці.

Завдяки тому, що збір заварювальних листя проводиться тільки в ранкові години, а саме з 4 до 8 ранку, в них зберігаються тільки самі корисні компоненти. Серед таких речовин розрізняють вітаміни Р, А, Е, В і С, а також флавоноїди і поліфеноли. Варто також відзначити, що за рахунок підвищеного вмісту вітаміну P, білий чай досить швидко загоює наявні ранки і істотно підвищує згортання крові. Крім того, включаючи в свій склад безліч корисних речовин, такий напій дуже ефективно діє як заспокійливий засіб, а також нормалізує тиск і знімає втому.

Правильна заварка білого чаю

Щоб смак чайного напою був насиченим і ароматним, його необхідно правильно заварювати. Для цього слід приготувати фарфоровий, керамічний або скляний заварювальний чайник, всипати туди дві ложечки сушених листя, залити сухий продукт закипаючою, але не киплячою водою і щільно закрити кришкою. В такому стані напій повинен простояти не менше п'яти хвилин, і тільки після закінчення цього часу можна насолоджуватися ароматним і приємним смаком білого чаю.