Глід чорний корисні властивості

Існує кілька точок зору на кількість видів глоду. Одні вчені називають цифру 300. Інші говорять про 1200 і більше. Справа в тому, що види глоду запилюються між собою, сприяючи появі великого числа гібридів.
Всі вони відносяться до сімейства рожевих.
Чорний глід (а також глід пятипесточный, глід кавказький) при дозріванні має плоди чорного кольору з різними відтінками.
Це дерева, що досягають у висоту від 4 до 11 м, з темно-зеленим листям і білими квітами. Час цвітіння - травень - червень. Плоди чорного кольору з жовто - зеленою м'якоттю, покриті сизим нальотом. Для всіх цих видів характерні загальні лікувальні властивості.
Зростає чорний глід у лісах, на березі річок Малої Азії, Криму, в Чехії. Його часто використовують як живий декоративної огорожі .
Хімічний склад чорного глоду не вивчений .

Зміст

Корисні властивості глоду

Протипоказання до застосування глоду

Застосування глоду

Корисні властивості глоду

Про корисні властивості глоду ходять легенди. Ще древні греки використовували в лікувальних цілях кору, листя і квіти цієї рослини, збагачене вітамінами, мінералами, різними кислотами.
Для всіх вивчених сортів глоду характерні загальні властивості. Плоди цієї рослини надають лікувальний вплив на всілякі запальні процеси в організмі ,
Володіють протипухлинними і кардиостимулирующими, сечогінними і ранозагоювальними властивостями. Препаратами, до складу яких входить глід або його похідні, лікують:

тахікардію;

гіпертонію;

ангионеврозы;

діабет;

гіпертиреози;

інфаркт міокарда;

епілепсію;

безсоння;

головні болі;

атеросклероз;

ревматизм;

причини набряків;

хвороби печінки та жовчовивідних протоків.

Протипоказання до застосування глоду

1. Настоянки і відвари з глоду не можна приймати натщесерце . Також не рекомендується перевищувати добову дозу (це близько 160-ти грам ягід, джему, пастили), т. к. це буде негативно впливати на артеріальний тиск і роботу серцевого м'яза .


2. Вагітним і годуючим слід ставитися до боярышнику обережно, як і до будь лікарській рослині. Перед прийомом краще порадитися з лікарем .


3. Людям, страждаючим захворюваннями шлунково-кишкового тракту і нирок, а також алергією на глід.

Застосування глоду

Настоянки, відвари з глоду (квітів, ягід, листя) застосовують у народній медицині як лікарський засіб .
У косметології готують маски для обличчя з плодів цієї рослини.
У кулінарії є безліч рецептів приготування компотів, цукерок, пастили, пюре. Ось один з них.
«Глодовий» джем
Взяти стиглі ягоди глоду, гарненько їх вимити і покласти в каструлю з водою. На склянку ягід половина склянки води. Варити до розм'якшення. Відвар зцідити в окремий посуд, а варені ягоди протерти через рідке сито, викинувши шкірку і насіння. У відвар додати протерті ягоди і цукор (рівні пропорції). Варити на невеликому вогні, помішуючи, до консистенції густої сметани. Для додання цікавого смаку під час варіння додати трохи лимонної кислоти або кислих ягід. Зберігати в стерилізованих банках під залізною кришкою.
Чорний глід - це цілюща комора, якою потрібно користуватися обережно, помірно і правильно.