» » Корисні властивості чебрецю

Корисні властивості чебрецю

Корисні властивості чебрецю
Рослина чебрець здавна шанували на Русі, як божественна трава, здатна повертати людині здоров'я і життєві сили. Чабрецю приписували воістину магічні властивості - здатність продовжувати життя і захищати від негативної енергії.
В кулінарії і традиційній медицині прийнято використовувати і друга назва чебрецю - чебрець.

Корисні властивості чебрецю


Чебрець - одне з небагатьох рослин, корисні властивості якого можна перераховувати нескінченно довго. Тому розглянемо лише найвідоміші і популярно використовувані властивості чебрецю.
Склад чебрецю:

  • вітаміни В і С;

  • камедь;

  • органічні кислоти;

  • каротин;

  • флавоніди;

  • смоли;

  • дубильні речовини;

  • цимол та тимол;

  • корисні гіркоти.


  • Цілющі властивості чебрецю.

    1. Сильний антисептик і антибіотик.

    2. Надає позитивний вплив на відновлення та нормальне функціонування нервової системи.

    3. Покращує роботу органів травної системи.

    4. Стабілізує роботу кишечника.

    5. Покращує роботу статевої функції у чоловіків.

    6. Має знеболювальну і спазмолітичним ефектом.


    Де застосовуються корисні властивості чебрецю.








  • При простудних вірусних інфекціях, ГРВІ, грипі, ангіні та риніті (застосовують полоскання і відвар із чебрецю).

  • При сильному кашлі і бронхіті (відвар із чебрецю - 3 рази в день перед їжею по 1 ст. ложці).

  • При метеоризмі, дисбактеріозі, кишкових кольках, холециститі (відвар із чебрецю - 4 рази в день по 1/г склянки перед їдою).

  • При м'язовому ревматизмі, ударах і шкірних хворобах (ванна з чебрецю).

  • При хронічної втоми, зниження працездатності та життєдіяльності (чай з додаванням чебрецю).

  • При астенії і анемії.

  • При легеневих захворюваннях, астмі й туберкульозі.

  • При дерматозах і фурункульозі.

  • При травмах мозку, атеросклерозі судин мозку.

  • При хворобах сечостатевої системи: циститах і нефритах.

  • При порушеннях сну, головних болях, депресії і дратівливості.

  • При захворюваннях ротової порожнини і неприємному запаху з рота.

  • При цукровому діабеті.

  • Для виведення глистів.

  • Для посилення лактації та усунення шлункових кольок у немовлят.


  • Народна медицина також стверджує, що застосування чебрецю - відмінний засіб боротьби проти алкоголізму . В цьому випадку його рекомендують додавати в їжу або робити чай на основі чебрецю.

    Чебрець в косметології.


    Регулярне ополіскування волосся настоєм чебрецю допомагає зміцнити волосся, зробити їх міцними і слухняними, а також позитивно впливає на шкірний покрив голови - позбавляє від лупи і роздратування. Застосовують для відновлення волосся після фарбування і хімічної завивки.
    Олія чебрецю допомагає при педикульозі: волосся розчісують гребінцем, змоченою в олії з чебрецю, залишають на 10-15 хвилин, потім активно змивають під водою.

    Чебрець в кулінарії.


    У кулінарії чебрець (або, як звичніше називати його, чебрець) в основному використовується як прянощі при готуванні овочевих, м'ясних і рибних страв. Популярно застосування чебрецю для консервації, маринадів, солінь, а також при виготовленні ковбас, паштетів, сирів і соусів.
    Чебрець володіє гострим пряним смаком і сильним ароматом, добре поєднується зі стравами з картоплі і капусти. Чебрець додають в супи з бобових: гороховий, квасолевий, сочевичний.
    Чебрець використовується в кулінарії, як в свіжому, так і в сухому подрібненому вигляді. Причому з-за сильного аромату його рекомендується використовувати в невеликих кількостях.
    Чай з чебрецем
    Дуже популярний гарячий напій у східних країнах дуже простий у приготуванні. На півлітра води додається 5-10 грам чебрецю і 5-10 грамів чаю. Володіє заспокійливим ефектом.

    Протипоказання до використання чебрецю.


    Чебрець не рекомендується:

  • при вагітності (підвищує тонус матки і ризик викидня);

  • при пієлонефриті;

  • при гепатиті;

  • при захворюваннях щитовидної залози;

  • при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки;

  • при миготливій аритмії.


  • Чебрець не рекомендується вживати тривалий час, так як це може викликати протилежний ефект. А перед його застосуванням рекомендується проконсультуватися з лікарем.
    22-12-2014, 10:40
    Автор: admin
    Переглядів: 527
    Рейтинг: