Банановий десерт без випічки: рецепт, підготовка продуктів, порядок приготування
Банани – це популярні тропічні фрукти, вкриті жовтою шкіркою, під якою ховається ніжна солодка м'якоть. Вони вже давно перестали бути чимось екзотичним і успішно використовуються на кухні не тільки в якості самостійного ласощі, але і у вигляді добавки в різні тістечка, чізкейки та інші кондитерські вироби. У сьогоднішньому матеріалі зібрані самі цікаві рецепти бананових десертів без випічки.
3 стиглих банана; 30 г меду; 25 г желатину; 150 мл води; 1 л кефіру (1 %). Цей італійський банановий десерт без випічки легко приготує будь-яка господиня, здатна діяти чітко за інструкцією. Желатин розчиняють в гарячій воді і чекають, коли він розбухне. На наступному етапі до нього додають мед, кефір і шматочки бананів. Все добре розмішують, розливають по креманкам і прибирають на пару годин в холодильник. Повністю застигла панна котту декорують за власним смаком і подають як десерт. 120 г морозива; 500 мл молока; 1 банан; 2 ст. л. цукру. Готується цей десертний коктейль дуже швидко і просто: Почищений банан нарізають невеликими шматочками і заливають молоком. Все це підсолоджують, доповнюють морозивом і збивають з допомогою блендера. Отриманий напій подають у високих скляних стаканах в охолодженому вигляді.
50 г цукру; 1 л молока; 2 банана; 4 ст. л. натурального йогурту; ванілін. Весь процес приготування бананового йогурту можна поділити на кілька послідовних етапів: Для початку потрібно зайнятися молоком. Його підсолоджують, ароматизують ваніліном і доповнюють йогуртом. Отриману рідину змішують з шматочками фруктів і розливають по стаканчиках. Кожен з них встановлюють в йогуртницю і залишають хоча б на шість годин. 200 г натурального йогурту; 2 банана: мед і кориця (на смак). Приготувати цей прохолодний десерт зможе навіть підліток, вміє користуватися блендером. Почищені і порізані банани відправляють в морозилку і чекають, поки вони затвердіють. Після цього їх доповнюють медом, корицею і йогуртом. Все це обробляють блендером до консистенції м'якого морозива і розкладають по креманкам.
60 г смаженого арахісу; 1 плитка чорного шоколаду; 2 банана. Тепер, коли ми з'ясували, які продукти потрібні для приготування незвичайного фруктового десерту, важливо розібратися в тонкощах процесу: Почищені банани розрізають на три частини і наколюють на шпажки (міні-плоди можна залишити цілими). Кожен їх них занурюють у розплавлений шоколад і обсипають раскрошенным арахісом. Отримані заготовки складають на плоску тарілку і відправляють в холодильник до повного застигання глазурі. 2 невеликих лимона; 4 банана; 6 ст. л. цукрової пудри. Готується сам десерт буквально за кілька хвилин, але продегустувати його можна буде лише після повного застигання. Банани і лимони очищають від шкірки і нарізають дрібними кубиками. Оброблені таким способом фрукти засипають цукровою пудрою і ретельно збивають. Отриману в результаті масу викладають у будь харчової контейнер і відправляють на чотири години в морозилку. Готовий десерт прикрашають свіжими фруктами.
150 мл знежиреного йогурту; 100 мл ананасового соку; 200 г згущеного молока; 2 дрібних банана; 1/4 Ч. л. меленого мускату; по 1/2 ч. л. ваніліну і кокосової стружки. Крім продуктів, вам знадобиться ще й блендер. Почищені банани нарізають невеликими шматками і складають у глибоку чашу. Туди ж відправляють йогурт, згущене молоко і сік. Все це доповнюють ваніліном, меленим мускатом і кокосовою стружкою, а потім збивають блендером. Отриману суміш перекладають у харчової контейнер і піддають заморожуванню. Подають «Семіфредо» у красивих креманках у вигляді кульок, прикрашених по своєму смаку. 4 великих стиглих банана; 8 фініків (обов'язково без кісточок); 1 бісквітний корж; 1 кг морозива; 2 ст. л. рому; какао-порошок (опціонально). З приготуванням цієї бананового десерту без випічки швидко впорається будь-який бажаючий: На дно форми, вислана харчовим поліетиленом, викладають бісквітний корж. Зверху рівномірним шаром розподіляють масу з розім'ятих бананів, подрібнених фініків, попередньо вимочених в ромі, і морозива. Все це акуратно розрівнюють і прикривають плівкою. На завершальному етапі сформований торт відправляють в морозильник. Через вісім годин його залишиться притрусити какао, і можна подавати на стіл.
200 г знежиреного йогурту; 2 ст. л. шоколадно-горіхової пасти; 1 ст. л. меду (обов'язково рідкого); по 1 банану і яблуку; по 100 г червоного і зеленого винограду. Приготування цього корисного десерту не відніме багато часу, особливо, якщо ви вмієте чітко дотримуватися необхідного алгоритму. Почищені і помиті фрукти нарізають красивими шматочками і з'єднують в глибокій мисці. Туди ж відправляють заправку з меду, йогурту і горіхової пасти. Все акуратно перемішують і подають до столу. 30 мл жирних вершків; 50 г темного шоколаду; 1 банан; 3 волоських горіха (можна замінити, наприклад, арахісом); 2-3 кульки різного морозива; 1 ст. л. лікеру «Калуа». Це один з найпростіших варіантів прохолодного фруктового десерту. Почищений банан розрізають уздовж і викладають на красиву тарілку. Поряд розміщують кульки морозива і поливають їх розплавленим шоколадом, змішаним з вершками і лікером. Все це посипають січеними горіхами і відразу ж подають на стіл. За бажанням його декорують свіжими ягодами.
300 г ванільного печива; 5 бананів; 3 яєчних жовтки; 3 склянки молока; 1 чашка цукру; 4 ст. л. борошна; сіль і ванілін. Весь процес приготування пудингу ділиться на кілька простих етапів. В толстодонной каструлі з'єднують борошно, сіль, ванілін і цукор, а потім доповнюють їх жовтками, збитими з теплим молоком. Все це відправляють на повільний вогонь і варять до загусання, не забуваючи постійно перемішувати. Готовий крем прибирають з плити і залишають остигати. На дно будь-якої зручної форми викладають частина наявного печива і нарізаних бананів. Все це заливають розсолом кремом. Шари чергують до повного використання всіх складових. Готовий пудинг прикривають харчовою плівкою і відправляють на кілька годин в холодильник. 120 г чорного шоколаду; 200 г сиру; 60 г вершкового масла; 15 банана; 2 вафельних коржа. Приготування цього солодкого рулету не забере багато часу: адже жодна з складових не потребує тривалої теплової обробки. Раскрошенные коржі з'єднують з размятым сиром, розплавленим шоколадом і топленим маслом. Все це перемішують до однорідності, а потім розподіляють по рівній поверхні, покритої харчовою плівкою. Зверху викладають банани і формують рулет. Отримане в результаті виріб відправляють холодильник, а перед подаванням прикрашають на свій розсуд. 100 мл води; 500 р сметани; 100 г цукру; 25 г шоколаду; 15 г желатину; 2 банана. Крім того, знадобляться міксер і відповідна посуд. Желатин замочують у воді і нагрівають на паровій бані до повного розчинення кристалів. Після цього його охолоджують, доповнюють підсолодженої збитою сметаною і обробляють міксером. Отриману масу виливають у креманки, на дно яких вже укладені шматочки бананів, і відправляють в холодильник. Перед подаванням страву посипають шоколадною стружкою. 200 г полуниці; 100 г сиру; 30 г цукру; 1 банан; молоко і фруктовий сироп (опціонально). У процесі приготування цього десерту вам не доведеться взагалі включати плиту. Почищений банан і помиту полуницю нарізати акуратними шматочками і розкладають по креманкам. Зверху розподіляють сир, збитий з додаванням цукру і невеликої кількості молока. Все це поливають фруктовим сиропом і подають до столу. 150 г сиру; 50 г вершкового масла; 1 банан; 1 ст. л. сметани; 3 ст. л. цукру; 2 ст. л. несолодкого какао; будь-які горіхи (опціонально). Для приготування цього десерту краще вибирати щільні, не перезрілі фрукти, зберігають первісну форму. Почищений банан поміщають на плоску тарілку і покривають сиром, збитим з додаванням м'якого масла і пари ложок цукру. Зверху укладають підігріту підсолоджену сметану, доповнену порошком какао. Повністю готовий десерт посипають січеними горіхами і подають на стіл. 350 г печива; 400 р сметани; 150 г цукру; 25 г желатину; 3 банана; вода і ванілін. Цей банановий торт з желатином без випічки готується настільки просто, що з подібним завданням легко правиться навіть початківець кондитер. Спочатку потрібно зайнятися кремом. Для його приготування желатин розводять у невеликій кількості води і нагрівають на паровій бані. Коли він розчиниться, його з'єднують з підсолодженої сметаною, ароматизованої ваніліном, і інтенсивно збивають. Печиво і банани шарами викладають у форму, вистелену харчовою плівкою, не забуваючи поливати желе. Сформований таким способом простий банановий торт без випічки прикривають поліетиленом і відправляють в холодильник. Через кілька годин його прикрашають на свій розсуд і нарізають на порції. Зберігають його на полиці холодильника. В іншому випадку желейний шар почне розтікатися. 50 г вершкового масла; 200 г печива; 2 ст. л. молока. Щоб приготувати наповнювач для бананового торта з печивом без випічки, вам потрібно: 400 г сиру (9%); 8 г желатину; 3 банана; 1 чашка вершків (33%); 1/2 Склянки сметани (15%); 3 ст. л. соку лимона; 4 ст. л. світлого меду; 2 ст. л. цукрової пудри; по 1 ч. л. ваніліну і лимонної цедри. Готується такий смачний банановий торт без випічки гранично швидко. А для спрощення і без того нескладної задачі весь процес умовно поділяється на кілька змінюють один одного етапів: Розкришене печиво з'єднують з молоком і розтопленим маслом, а потім викладають в роз'ємну форму і прибирають в холодильник. Через якийсь час корж покривають начинкою, зробленої з бананового пюре, лимонного соку, розчиненого желатину, сиру, меду, сметани, вершків, цукрової пудри, ваніліну та цитрусової цедри. Все акуратно розрівнюють і прибирають на ніч у холодильник. Готовий чізкейк можна прикрасити медом або карамеллю і шматочками банана. 400 г печива; 250 г сиру; 170 г вершкового масла; 120 г шоколаду; 2 банана; 3/4 Чашки цукрової пудри; 1 склянку молока. Для приготування цього торта вам зовсім не потрібна духовка. Печиво занурюють у молоко і розкладають по дну будь-якої потрібної форми. Зверху рівномірно розподіляють крем, зроблений з половини розплавленого шоколаду, масла, сиру і цукрової пудри. Все це покривають шматочками бананів і ще одним шаром розмоченого печива. Майбутній торт повторно змащують сирно-масляним кремом, поливають залишками розтопленого шоколаду і прибирають в холодильник. Ось такі не клопітні, але дивовижно смачні десерти можна приготувати з банана.
Панна кота
Це ніжне ласощі було придумано італійськими кухарями і швидко набуло популярності у ласунчиків з усіх куточків планети. Воно готується на основі желатину, фруктів і кисломолочних продуктів, а значить, виходить не тільки смачним, але й корисним. Щоб зробити шість порцій панна коти, вам потрібно:Молочний коктейль
Любителям густих солодких напоїв варто звернути увагу на розглянутий нижче рецепт. Щоб відтворити його в домашніх умовах вам потрібно:Йогурт
Цей смачний десертний напій з ароматом тропічних фруктів обов'язково сподобається кожному, хто любить банани і кисломолочку. Він готується з простих інгредієнтів, в числі яких обов'язково повинні бути:Морозиво
Це один з самих популярних варіантів приготування солодощів без випічки. Банановий десерт, зроблений таким способом, відрізняється приємним смаком і вираженим фруктовим ароматом. Щоб пригостити ним своїх рідних, вам потрібно:Фрукти в шоколаді
За зовнішнім виглядом цей банановий десерт без випічки дуже схожий на ескімо. Тому його можна приготувати спеціально для дитячого свята. Для цього вам буде потрібно:Сорбет
Цей холодний банановий десерт без випічки нагадує морозиво. Тому він вдало впишеться в літнє меню. Щоб його приготувати, вам потрібно:«Семіфредо»
Любителям італійських солодощів варто взяти на замітку ще один нескладний рецепт. Банановий десерт без випічки з загадковою назвою «Семіфредо» являє собою м'яке морозиво, зроблене на основі фруктів і згущеного молока. Щоб побалувати своїх домашніх, вам потрібно:Торт-морозиво
Тим, хто любить в спекотний літній день поласувати чимось холодним, варто поповнити свою колекцію ще одним нескладним рецептом бананового десерту без випічки. Швидко приготувати торт-морозиво можна тільки за умови, що ви заздалегідь купіть всі необхідні компоненти. В даному випадку це будуть:Фруктовий салат
Цей рецепт, напевно, запам'ятається всім, хто любить не тільки смачні, але і корисні ласощі. Щоб подати на вишуканий десерт фруктовий салат, вам потрібно:Банана спліт
Цей рецепт запозичений з американської кухні. Зроблений за нього шоколадно-банановий десерт без випічки відрізняється вишуканим смаком і користується заслуженою популярністю не тільки у заокеанських ласунів. Щоб приготувати його в домашніх умовах, вам буде потрібно:Фруктовий пудинг
Це ніжне ласощі являє собою вдалу комбінацію заварного крему, бананів і печива. А значить, його можна сміливо приготувати спеціально для вечірнього чаювання. Щоб пригостити своїх домочадців повітряним пудингом, вам потрібно:Рулет з начинкою
Цей смачний і ніжний банановий десерт з сиром без випічки відрізняється презентабельним видом і тому стане гідною прикрасою будь-якого сімейного свята. Щоб його приготувати, вам потрібно:Фруктово-сметанне желе
Цей смачний і ніжний банановий десерт не залишиться без уваги любителів кондитерських шедеврів. Для його приготування вам буде потрібно:Фрукти з сирним кремом
Цей корисний десерт, який представляє собою цікаву комбінацію бананів, ягід і кисломолочних продуктів призведе в невимовний захват і великих, і підростаючих ласунів. Щоб приготувати його собі і своїм рідним, вам потрібно:Банан під шубою
Цей повітряний і дуже красивий десерт можна приготувати спеціально для дитячого свята. Для цього вам буде потрібно:Торт зі сметанним желе
Тим, хто любить домашні солодощі, варто поповнити особисту колекцію ще одним оригінальним рецептом. Банановий торт без випічки, приготований з додаванням желатину, обов'язково сподобається і великим, і маленьким ласунам, а значить, стане часто з'являтися на вашому столі. Щоб зробити його на власній кухні, вам потрібно:Чізкейк
Цей популярний банановий торт без випічки з печивом напевно знайде чимало прихильників серед тих, хто любить творожно-фруктові десерти. Щоб самостійно приготувати цю заокеанську ласощі, вам потрібно:Сирно-фруктовий торт
Це один з найбільш популярних варіантів десерту без випічки. Швидко і просто банановий торт зробить будь недосвідчений кондитер, має під рукою необхідний продуктовий набір, що включає:Цікаво по темі
Як приготувати бісквітний торт в домашніх умовах?
Торти – це кондитерські вироби, що складаються з декількох коржів, промазанных густим солодким кремом і прикрашених ягодами, фруктами, глазур'ю,
Рецепт мурашника: покрокове приготування торта в домашніх умовах
Мурашник – торт багатьом знайомий з дитинства. Смачний, хрусткий, в міру солодкий десерт обрадує всіх гостей на вашому святі, прикрасить будні...
Бісквітний торт: прості рецепти приготування в домашніх умовах
При всьому різноманітті рецептів приготування домашніх ласощів фаворитом залишається бісквіт. Якщо в світі кулінарії існує золотий фонд, то ...
Рецепти бісквітного крему для рулету і торта з фото: як приготувати просто ...
Багато відомих кондитери світу стверджують, що смак торта повністю залежить від його просочення: чим більше крему кладеться на кожен корж, тим
Суфле із сиру - рецепти приготування в духовці, мікрохвильовій печі, мульти ...
Сирне суфле вважається швидким і смачним блюдом. Солодкий, повітряний десерт стане прекрасним доповненням вашого сніданку...
Пиріг з бананами - простий рецепт
Пиріг з бананами - простий рецепт: приголомшливий смак і користь Прості бананові десерти. Рецепти бананового пирога. Пиріг з листкового тіста і