Смачний овочевий суп для схуднення: інгредієнти, рецепт з описом, особливості приготування
Будь-яка дівчина мріє про струнку фігуру, але не кожна може похвалитися швидким метаболізмом. Тому деяким не доводиться обмежувати себе у всяких смакоти, а хтось змушений радикально міняти свої звички і серйозно переглядати звичний раціон, вводячи в нього як можна більше малокалорійних страв. У цій публікації будуть детально розібрані найбільш актуальні рецепти простих овочевих супів для схуднення. 05 кг свіжої спаржевої квасолі. 1 кореневої селера. З 1 голівки капусти і перчине. За 6 дрібних цибулин, моркви, картоплі і помідорів. Сіль, питна вода і зелень. Ось і весь список того, що знадобиться для приготування смачного овочевого супу для схуднення. Сам процес краще починати з попередньої обробки складових. Їх очищають від усього зайвого, промивають, ріжуть і складають в об'ємну посуд. Все це заливають чистою прохолодною водою, трохи підсолюють і варять на помірному вогні. Повністю готовий суп щедро обсипають дрібно посіченою зеленню і настоюють під кришкою.
15 л натурального томатного соку. 035 кг свіжої спаржевої квасолі. 1 селеру. 1 дрібна головка капусти. 2 стручки болгарського перцю. За 4 моркви, помідори і цибулини. Сіль. Почищені, промиті і красиво нарізані овочі складають у будь-яку підходящу посуд і заливають томатним соком. Все це підсолюють, відправляють на включену конфорку і варять не довше двадцяти хвилин з часу закипання. 5 авокадо. 2 білі цибулини. 1 зелений стручок чилі. 2 болгарських м'ясистого перцю. Сіль, вода, лимон, коріандр і оливкове масло. Цибулю і перець звільняють від усього зайвого, миють, шаткують і злегка обсмажують у змащеній сковорідці. Оброблені таким чином овочі висипають у каструлю з помірно підсоленим окропом. Туди ж додають шматочки авокадо, коріандр і лимонний сік. Все це варять до готовності, охолоджують і збивають за допомогою блендера.
15 л чистої води. 1 соковита велика морква. 2 червоних помідора. За 2 цибулини і перцю. По 100 г гарбуза і молодих кабачків. Сіль, будь-яка зелень і олію. В каструлю, заповнену потрібним об'ємом води, відправляють порізаний кабачок, гарбуз, моркву, один солодкий перець і цибулю. Все це підсолюють, поміщають на вогонь і варять до м'якості інгредієнтів. Незадовго до закінчення процесу вміст каструлі доповнюють подрібненими помідорами і засмажкою з решти овочів. 05 кг соковитої моркви. 15 склянки апельсинового соку. 4 чашки бульйону з овочів. 2 ст. л. натертого імбиру. За 2 цибулини і зубчики часнику. Сіль, перець і олію. Цибулю, часник і імбир обсмажують у змащеній каструлі, а потім доповнюють шматочками моркви. Все це заливають бульйоном, підсолюють і протушивают на повільному вогні до м'якості складових. Практично готовий суп приправляють перцем і розводять апельсиновим соком. 05 кг капусти. 02 кг брокколі. 4 селери. З 1 паприці, моркви та цибулині. З 1 кабачка і томату. Сіль, вода і кайенский перець. Почищені, помиті і нарізані овочі висипають у каструлю і заливають підсоленим окропом. Все це варять до м'якості складових, приправляють перцем, злегка охолоджують і збивають за допомогою блендера.
1 середня головка капусти. 3 великі цибулини. 2 соковитих моркви. 1 солодкий перець. 5 великих стиглих томатів. Сіль, чиста вода і будь-яка свіжа зелень. Сам процес приготування жиросжигающего супу зводиться до обробки овочів. Їх звільняють від зайвих частин, промивають, нарізають красивими шматочками, складають у каструлю і заливають помірно підсоленою водою. Все це відправляють на працюючу плиту і варять до готовності. Перед вживанням в кожну порцію додають трохи рубаної зелені. 450 г соковитої моркви. 1 л бульйону з овочів. З 1 картошина і цибулині. По 1 ст. л. свіжого соку лимона і насіння коріандру. Сіль і масло. Цибулю і коріандр обсмажують у змащеній каструлі, а потім доповнюють іншими овочами і заливають бульйоном. Все це підсолюють і варять до м'якості складових. Готовий суп злегка охолоджують, збивають за допомогою блендера і підкислюють лимонним соком.
450 р моркви. 30 г імбирного кореня. 1 л бульйону з овочів. 1 ріпчаста цибулина. 5 стебел селери. 1 пастернак. 2 ст. л. карі. 4 ст. л. знежиреного йогурту. Сіль, будь-яка зелень і олію. Завчасно почищену і помиту цибулю подрібнюють і обсмажують в змащеному сотейнику. Коли він змінить колір, до нього поетапно додають каррі, тертий імбирний корінь, моркву, селеру і пастернак. Все це заливають бульйоном, підсолюють і тушкують до м'якості складових. Повністю готовий суп трохи охолоджують, збивають за допомогою блендера, доповнюють йогуртом і посипають зеленню. 05 л томатного соку. 5 свіжих помідорів. 8 листочків базиліка. 4 ст. л. суміші вершків і підталого олії. Сіль і перець. Перед тим, як приготувати овочевий суп для схуднення, потрібно обробити помідори. Їх звільняють від плодоніжок, миють, нарізають, складають у каструлю, заливають томатним соком і варять в межах півгодини з початку кипіння. Після закінчення зазначеного часу все це підсолюють, перчать, доповнюють базиліком, охолоджують і збивають блендером. Отриманий суп заправляють сумішшю вершків і підталого масла, а потім подають до столу.
600 мл бульйону. 300 мл знежиреного коров'ячого молока. 1 цибуля-порей. 7 стебел селери. Сіль, ароматні спеції, олію і рубаний шавлія. Починати приготування смачного овочевого супу із селери для схуднення, рецепт якого напевно здається в особистій колекції кожної сучасної жінки, рекомендується з обробки порею. Його обполіскують під краном, шаткують кільцями і обсмажують на розігрітому маслі. Як тільки він стане досить м'яким, до нього по черзі додають шавлія, селера, бульйон і знежирене молоко. Все це солять, приправляють, доводять до готовності і збивають блендером. 100 г брукви. 1 л свіжого бульйону. 2 стебла селери. 1/4 Голівки цвітної капусти. По 1 морквині і цибулині. Сіль, куркума, спеції і олію. Спочатку слід зайнятися овочами. Їх очищають від усього зайвого, ретельно промивають, нарізають і обсмажують на розігрітому маслі. Коли вони трохи розм'якшаться, їх доповнюють спеціями, підсолюють, заливають бульйоном і варять на самому повільному вогні в межах двадцяти хвилин від початку кипіння.
700 г соковитої моркви. 2 л свіжого бульйону. 2 яблука. 2 зубці часнику. 1 цибулина. По 1 ст. л. знежирених вершків і прянощів (кмин і куркума). Сіль, спеції, чебрець і гарбузове насіння. Спершу рекомендується зайнятися яблуками і цибулею. Їх очищають від усього непотрібного, обполіскують, нарізають і обсмажують в сухий прогрітій сковороді. На черговому етапі до них по черзі додають прянощі, колечка моркви і підсолений бульйон. Все це варять у межах півгодини з початку кипіння, підсолюють, приправляють часником і остуджують. На завершальній стадії суп збивають блендером, заправляють вершками і посипають гарбузовим насінням. 03 кг редиски. 05 л натурального йогурту. 2 склянки знежиреного кефіру. 1 огірок. 1 пучок пір'яного лука. Сіль і білий перець. Почищені і помиті огірки обробляють за допомогою терки, а потім з'єднують з січеною пір'яним цибулею і тонко нарізаним редисом. Все це підсолюють, присмачують білим перцем і заливають сумішшю йогурту і кефіру. Перед вживанням суп обов'язково витримують у холодильнику. 400 г селери. 350 г білокачанної капусти. 1 цибулина. По 2 перчины, моркви та картоплі. Сіль і вода. Спершу слід зайнятися овочами. Їх очищають від усього зайвого, обполіскують, нарізають довільними шматочками і викладають в підходящий посуд. На наступному етапі все це заливають водою, підсолюють і варять до м'якості. Повністю готовий суп трохи охолоджують і збивають блендером. 600 мл бульйону. 100 мл соєвого крему. 1 фенхель. 1 селеру. 1 яблуко. 1 ріпчаста цибулина. 2 ст. л. ріпакової олії. Сіль і спеції. Почищений, промитий і дрібно нарубаний цибулю обсмажують на розігрітому ріпаковій олії. Як тільки він поміняє колір, до нього додають шматочки яблука, нарізані і селеру. Практично відразу все це заливають бульйоном, підсолюють і варять в межах 45 хвилин з моменту закипання. Після закінчення зазначеного часу готовий суп трохи остуджують, інтенсивно збивають блендером, заправляють соєвим кремом і доповнюють обсмаженою фенхелем. 40 г свіжого шпинату. 15 л питної профільтрованої води. 4 картоплини. 2 свіжих огірка. 1/3 чашки свіжого зеленого горошку. З 1 моркві, ріпі і цибулині. Сіль, олію і ароматні приправи. Цибулю, ріпу і моркву чистять від шкірки, споліскують, нарізають і обсмажують у змащеній сковорідці. Коли вони підрум'яняться, їх висипають у каструлю з бульйоном, в якому варяться картопляні часточки. Все це підсолюють і доводять до готовності, не забувши доповнити рубаними огірками, шпинатом і свіжим зеленим горошком. 200 г порею. 300 г кореня селери. 1 моркву. 1/2 Склянки томатного соку. По 250 г цибулі і кореня петрушки. По 250 г брюссельської та цвітної капусти. Сіль, вода, базилік естрагон. Почищені овочі і коріння промивають під краном, нарізають і відварюють до м'якості в підсоленому окропі. Як тільки вони будуть готові, їх перетирають на пюре, розбавляють томатним соком, приправляють і недовго підігрівають на помірному вогні. 300 г картоплі. 1 кг печериць. 1 велика соковита морква. Сіль, чиста вода і ароматні приправи. Спочатку слід зайнятися обробкою коренеплодів. Картоплю і моркву обчищають від шкірки, ретельно промивають, нарізають шматочками і занурюють в ємність з помірно підсоленим окропом. Все це доповнюють спеціями і грибами, а потім відварюють до м'якості складових. На завершальному етапі повністю готовий суп трохи охолоджують, збивають блендером і повторно доводять до кипіння. 250 г червоної сочевиці. 25 л профільтрованої питної води. 1 стебло селери. 2 стручка солодкого перцю. По 1 цибулині і моркви. Сіль, приправи, зелень і олію. Попередньо промиту сочевицю пересипають в підходящу каструлю, заливають холодно водою і варять в межах години з моменту закипання. Після закінчення зазначеного часу до неї додають тонко нарізані овочі, обсмажені в невеликій кількості олії. Все це солять, приправляють, доводять до готовності і посипають будь рубаною зеленню. 02 кг сирої капусти. 2 л відстояною питної води. 4 картоплини. 2 репчатых цибулини. З 1 перчине, моркви та буряку. 4 ст. л. томатної пасти. Сіль, лаврове листя, будь-які спеції і олію. Починати процес приготування смачного овочевого супу для схуднення, рецепт якого повинен бути у кожної сучасної господині, потрібно з обробки картоплі. Її очищають від шкірки, промивають, нарізають кубиками і відварюють в підсоленому окропі. Коли вона буде наполовину готова, до неї додають засмажку з тертої моркви, нарізаної цибулі, подрібненої буряків, томатної пасти та болгарського перцю. Все це доповнять лаврушкой, спеціями і тонко нашаткованої капустою і варять до м'якості кожного з інгредієнтів. За бажанням готовий дієтичний борщ присмачують тиском часником і щедро посипають дрібно нарубаною зеленню.
З капустою і стручкової квасолею
Це перше блюдо відрізняється цікавим складом і буде відмінним варіантом легкого обіду. Вона багата аскорбіновою кислотою, різними мінералами, а також вітамінами U, K, P, C і B. Регулярне вживання даного супу допоможе не тільки заповнити недолік корисних речовин, але і швидко позбутися кількох зайвих кілограмів. Щоб зварити його, вам обов'язково потрібно:З томатним соком і капустою
Цей дієтичний овочевий суп для схуднення багатий фолієвою кислотою і цілим комплексом вітамінів. Крім того, він надає виражений сечогінний і тонізуючий ефект, а значить, сприяє нормалізації роботи нирок. Для його приготування вам обов'язково знадобиться:З авокадо і перцем
Цей ароматний, в міру гострий дієтичний овочевий суп для схуднення органічно впишеться в меню всіх бажаючих отримати струнку фігуру, не відмовляючись від пікантних страв, що мають насичений смак і незвичайний склад. Для його приготування вам знадобиться:З кабачками і гарбузом
Панночкам, пересматривающим свій раціон, варто сконцентрувати увагу на ще одному нескладному рецепт овочевого дієтичного супу для схуднення. Зроблене за нього блюдо відрізняється м'яким помаранчевим відтінком і легким солодкуватим присмаком. Щоб самостійно зварити його спеціально до обіду, вам потрібно:З імбиром і морквою
Тим, хто дотримується дієти на овочевих супах для схуднення, можна порадити взяти на замітку ще один вельми цікавий рецепт. Щоб власноруч повторити його у себе на кухні, вам знадобиться:З брокколі і білокачанної капустою
Всім, хто хоче освоїти техніку приготування жиросжигающих страв, варто звернути увагу на запропонований нижче рецепт. Овочевий суп-пюре для схуднення краще вживати двічі на день і тоді вже через пару тижнів будуть помітні результати дієти. Щоб самостійно зварити його, вам потрібно:З помідорами і капустою
Цей простий овочевий суп для схуднення більше відомий як пісні щі. Тому його оцінять відразу кілька категорій їдців, включаючи вегетаріанців і любителів російської кухні. Щоб його приготувати, вам потрібно:З морквою і картоплею
Незважаючи на те, що у складі цього смачного овочевого супу для схуднення присутні крохмалевмісні бульби, він сприяє позбавленню від зайвих кілограмів. Щоб особисто переконатися в його ефективності, вам потрібно:З пастернаком і морквою
Це один з найбільш популярних і недорогих овочевих супів для схуднення. Рецепт з фото страви можна подивитися трохи нижче, а зараз розберемося з його складом. Щоб зварити такий обід, вам потрібно:З помідорами і томатним соком
Цей яскраві низькокалорійний суп стане відмінним варіантом літнього обіду. Причому він буде корисний неї тільки для тих, що худнуть, але і для всіх бажаючих дотримуватися правильного харчування. Щоб зварити його на своїй кухні, вам потрібно:З селерою і пореєм
Цей легкий пюреподібний суп відрізняється невисокою енергетичною цінністю і допоможе внести різноманітність у меню всіх, прагнуть знайти струнку фігуру. Щоб приготувати його, вам потрібно:З бруквою і цвітною капустою
Цей ароматний і дуже смачний овочевий суп для схуднення легко засвоюється і не залишає відчуття тяжкості в шлунку. Щоб ввести його у власний раціон, вам буде потрібно:З морквою і яблуками
Цей смачний овочевий суп для схуднення відрізняється насиченим ароматом і ніжною кремоподібною текстурою. Доданий в нього часник надає йому легку гостроту, а прянощі роблять його по-особливому вишуканим. Щоб приготувати його в домашніх умовах, вам потрібно:З огірками і редисом
Любителям холодних освіжаючих страв варто взяти на замітку розглянутий нижче рецепт. Смачний овочевий суп для схуднення, зроблений на основі знежиреної кисломолочки, органічно впишеться в літнє меню і буде часто з'являтися на ваших столах. Щоб його приготувати, вам потрібно:З селерою і картоплею
Це один з найбільш простих і загальнодоступних овочевих супів для схуднення. Селера, який присутній у його складі, вважається унікальним продуктом з «негативною» калорійністю, тому його часто додають в дієтичні страви. Щоб самостійно приготувати ніжний жиросжигающие суп, вам потрібно:З селерою і фенхелем
Усім, хто мріє про струнку фігуру і не боїться нестандартних продуктових комбінацій, варто спробувати дуже цікавий овочевий суп для схуднення. Селера робить його по-справжньому дієтичним, а яблука і фенхель надають вишукані нотки. Для його приготування вам буде потрібно:З зеленим горошком і шпинатом
Цей барвистий овочевий суп, рецепт приготування якого не відрізняється підвищеною складністю, придатний не тільки для дієтичного, але і для дитячого харчування. Він складається з великої кількості смачних і корисних компонентів, легко засвоюваних організмом. Щоб приготувати його на власній кухні, вам знадобиться:З брюссельської капустою
Цей апетитний дієтичний суп відрізняється цікавим складом і насиченим овочевим смаком. Всі його складові багаті рослинною клітковиною, а деякі ще й мають «негативний» калорійність. Щоб приготувати його, вам потрібно:З печерицями
Гриби вважаються відмінним джерелом амінокислот, вуглеводів і мінералів. Плюс до всього, вони мають відносно малу калорійність, що робить їх незамінним компонентом більшості дієт. Для приготування овочевого супу без м'яса для схуднення, рецепт якого відрізняється простотою, вам потрібно:З сочевицею
У бобових міститься велика кількість білка, а значить, вони стануть відмінною заміною м'яса і підійдуть для приготування малокалорійних страв. Щоб зварити смачний дієтичний суп, вам потрібно:З буряком
Цей пісний борщ впишеться не тільки в вегетаріанське, але і в дієтичне меню. Він готується практично за тією ж технологією, що і звичайний, а для його приготування вам буде потрібно:Цікаво по темі
Суп з горошком: варіанти приготування, інгредієнти, рецепти
Зелений горошок – це популярний продукт харчування, багатий цинком, залізом, магнієм, нуклеїновими кислотами та іншими цінними речовинами. Тому його
Рецепт вершкового супу з морепродуктів: інгредієнти, особливості приготуван ...
Восьминоги, кальмари, мідії, рапани та креветки вже давно не вважаються делікатесами, доступні обмеженому колу споживачів. Сьогодні їх можна
Суп з селерою і куркою: прості рецепти
Селера – це їстівне і дуже корисна рослина, широко використовується в кулінарії. Страви, приготовлені з додаванням даного продукту, годяться навіть
Вегетаріанський борщ з квасолею і в мультиварці: смачні рецепти приготуванн ...
Борщ – це смачне і корисне перше блюдо. Він завоював величезну популярність у слов'янських народів. Всі інгредієнти борщу насичені вітамінами, тому
Тушковані кабачки - покрокові рецепти з фото. Як приготувати кабачки з овоч ...
Готувати кабачки можна різними способами: тушкувати, смажити, робити ікру. Гасити їх можна на сковороді, і для цього ...
Овочевий суп пюре - дієтичний рецепт
Овочевий суп пюре - дієтичний рецепт: легкий і корисний супчик Овочевий суп-пюре - відмінне дієтичне блюдо. Для його приготування потрібні самі