Все зі світу
моди
» » Полунично-банановий торт: прості і вишукані рецепти

Полунично-банановий торт: прості і вишукані рецепти

30-01-2019, 17:45
815
0
Полунично-банановий торт – це смачна вишукана ласощі. Солодкість банана і аромат свіжої полуниці привертає увагу. Особливо такий торт припаде до смаку дітям. Готувати його можна за різноманітними рецептами, деякі не вимагають багато часу і сил.

Смачний торт з зефіром

Такий полунично-банановий бісквітний торт готується недовго. Ягоди служать відмінним прикрасою, і основою крему. Для приготування чаю потрібно взяти наступні інгредієнти:
  • чотири яйця;
  • склянка борошна;
  • стільки ж цукру.
  • Цих інгредієнтів достатньо для простого бісквіта. Для прикраси і шарів полунично-бананового торта потрібно взяти:
  • два банана;
  • 300 грам свіжих ягід;
  • 30 грам мигдалевих пелюсток;
  • 450 грам зефіру;
  • 30 мл кавового лікеру.
  • Для крему необхідно взяти 350 грамів сметани і сто грамів цукрової пудри, можна ванільною.


    Полунично-банановий торт: прості і вишукані рецепти

    Процес приготування торта

    За цим рецептом полунично-бананового торта бісквіт краще приготувати заздалегідь, щоб він встиг відстоятися. Яйця розбити в миску. З допомогою міксера збивають не менше семи хвилин, поступово додаючи цукор. У результаті маса повинна збільшитися в два рази. Після всипають борошно і вимішують, намагаючись діяти акуратно. Форму для випічки застеляють пергаментом. Виливають тісто, яке нагадує рідку сметану. Готують в духовці при температурі 180 градусів протягом двадцяти п'яти хвилин. Дають бісквіту охолонути. Густу сметану з цукровою пудрою збивають до пишного стану. Відкладають крем. Лікер злегка розбавляють водою, просочують готовий бісквіт. Після приступають до прикраси. Ягоди і банани нарізають скибочками. Зефір нарізають шматочками. Укладають боки торта, складають банани. Зверху укладають зефір, заливають кремом. Знову укладають полуницю і банани. Прибирають торт в холодильник на дві години. Мигдальні пелюстки обсмажують на сухій сковороді, посипають готовий торт.


    Полунично-банановий торт: прості і вишукані рецепти

    Апетитний торт з полуницею та бананом

    Цей торт можна прикрасити абсолютно будь-якими способами. Тісто виходить щільним, насиченого кольору. Для такого варіанту шоколадного-полуничного бананового торта потрібно взяти:
  • двісті грам полуниці;
  • три банана;
  • 120 вершкового масла;
  • двісті грам цукру;
  • два яйця;
  • чайну ложку розпушувача;
  • чверть чайної ложки розпушувача;
  • дві чайні ложки какао;
  • 300 грам борошна.
  • Банани чистять, розминають з допомогою виделки. Додають розтоплене масло, яйця і цукор. За допомогою виделки розмішують. Борошно і розпушувач змішують, додають соду і какао. Просіюють в миску до банану. Ретельно розмішують. Полуницю чистять від зелених листочків, нарізають кубиками, кладуть у тісто. Форму для випікання змащують маслом, заливають тестом. Випікають такий полунично-банановий торт в духовці при температурі 180 градусів. Готують близько п'ятдесяти хвилин. При бажанні можна прикрасити будь-яким кремом, свіжими ягодами або бананом.
    Полунично-банановий торт: прості і вишукані рецепти

    Торт без випічки: смачно і просто. Готуємо всією сім'єю

    Такий торт можна готувати з дітьми, для нього не потрібна духовка. Необхідна тільки морозильна камера. Для приготування такого полунично-бананового торта потрібно взяти:
  • 250 мл вершків з жирністю 33 %;
  • один банан;
  • 250 грам сиру;
  • два бісквітних рулету;
  • 125 грам йогурту без добавок;
  • 200 грам полуниці;
  • 10 грам желатину;
  • пару столових ложок цукрової пудри.
  • Готові рулети нарізають скибочками товщиною в сантиметр. Укладають в роз'ємну форму досить щільно. Желатин замочують на сорок хвилин у холодній воді. Доводять до кипіння і знімають. Сир, йогурт, очищені і нарізані банани подрібнюють за допомогою блендера. У підсумку не повинно залишитися крупинок сиру. Додають злегка остиглий желатин, знову розмішують.
    Вершки і цукрову пудру збивають за допомогою міксера до піків. Змішують обидві маси, намагаючись діяти акуратно. Укладають крем на бісквітний рулет, розрівнюють. Прибирають торт в морозильник на тридцять хвилин. Після знову дістають, укладають шар бісквітного рулету, знову крем. Заморожують. Ягоди промивають, нарізають пластинками і прикрасити ними торт.
    Полунично-банановий торт: прості і вишукані рецепти
    Смачні торти можна готувати і без випічки, використовуючи печиво, пряники або ж бісквітні рулети. Ягоди і банан стануть прекрасним доповненням до бісквітної основі. Крем може бути абсолютно будь - сирним, сметанним або ж вершковим. В якості прикраси можуть використовуватися будь-які ягоди, фрукти. Банан і полуницю можна використовувати і для начинки, і в тісто, і в якості прикраси.
    Цікаво по темі
    Торт «Їжа Диявола»: рецепт інгредієнти, поради з приготування, відгуки
    Торт «Їжа Диявола»: рецепт інгредієнти, поради з приготування, відгуки
    Торт з назвою «Їжа Диявола» досить популярний в Америці. Він являє собою шоколадні коржі з темним кремом на основі все того ж шоколаду і припаде до
    Шоколадний торт на сметані: покроковий рецепт приготування з фото
    Шоколадний торт на сметані: покроковий рецепт приготування з фото
    Шоколадні торти – це мрія будь-якого ласуни! Готувати їх можна і в домашніх умовах, так що кожен може зробити дивовижний десерт. Рецептів існує
    Бісквітний торт: прості рецепти приготування в домашніх умовах
    Бісквітний торт: прості рецепти приготування в домашніх умовах
    При всьому різноманітті рецептів приготування домашніх ласощів фаворитом залишається бісквіт. Якщо в світі кулінарії існує золотий фонд, то ...
    Торт Прага в домашніх умовах
    Торт Прага в домашніх умовах
    Приготування торта " Прага в домашніх умовах: справжній радянський десерт Торт «Прага» дуже популярний завдяки своєму дивовижному смаком. Щоб
    Торт пташине молоко в домашніх умовах
    Торт пташине молоко в домашніх умовах
    Як приготувати торт Пташине Молоко: класика від московських кулінарів Торт «Пташине молоко» був винайдений в московському ресторані. Він так