Як варити вівсянку на воді

івсяна каша, яка вариться на воді - кращий сніданок для тих, хто стежить за своїм здоров'ям або бореться із зайвою вагою. Така каша наповнює енергією, є відмінним антидепресантом, та ще й готується дуже швидко.
Для поліпшення смакових якостей вівсяної каші, звареної на воді, в неї можна додавати різні інгредієнти, які допоможуть урізноманітнити твій сніданок.

Зміст

Вівсяна каша з родзинками

Вівсяна каша з горішками

Вівсяна каша з замороженими ягодами

Вівсяна каша ситна

Поради

Вівсяна каша з родзинками

Цей варіант приготування каші підходить для вегетаріанців і для людей, які бажають налагодити роботу шлунка і кишечника.
Нам знадобиться:

Вівсяна крупа в пластівцях - 100 мл;

Солодке яблуко - 1 шт.;

Оливкова олія - 1/2 ч. ложка;

Вода - 200-230 мл;

Мелена кориця - 1/4 ч. ложки;

Цукор - 1 ч. ложка;

Родзинки без кісточок - 2 ст. ложки.

Приготування:

1. Родзинки промити, поклади в чайну чашку, потім залий окропом.


2. У каструлю наливаємо воду, доведи її до кипіння, додай цукор.


3. Всип в оду вівсяні пластівці і варіть на невеликому вогні хвилин (до готовності).


4. Зніми кашу з вогню, додай масло, накрий кришкою і дай настоятися кілька хвилин.


5. У цей час приготуйте начинку для каші: яблуко очистити від шкірки, натріть на крупній тертці і змішайте з родзинками і корицею.


6. Кашу виклади на тарілку і змішай з начинкою.

У зазначеному рецепті родзинки можеш замінити курагою (курагу заздалегідь замочи на кілька хвилин в теплій воді.

Вівсяна каша з горішками

Такий рецепт вівсяної каші дуже подобається дітям, а завдяки додаванню горіхів такий сніданок буде більш ситним.
Нам знадобиться:

Вівсяні пластівці - 1 стакан;

Банан - 1 шт.;

Цукор - 2 ст. ложки;

Вода - 2 склянки;

Вершки - 1 склянка;

Кедрові горішки (можеш замінити на мигдаль) - 2 ст. ложки;

Сіль - 1/4 ложки;

Кленовий сироп - 2-3 ч. ложки.

Приготування:

1. Вівсяні пластівці залити водою, додай сіль і доведи до кипіння.


2. Потім вогонь зменшити до мінімуму і далі вари вівсянку ще близько 10 хвилин.


3. Банани поріжте тонкими кружечками або дрібними кубиками.


4. Коли каша буде готова, додай до неї цукор, вливаємо вершки і все перемішай.


5. Додай в кашу банани і кедрові горішки і прогрій всі разом на дуже малому вогні пару хвилин.


6. Розклади кашу по тарілках і полів кленовим сиропом.

Ти можеш використовувати замість кленового сиропу будь-ягідний сироп.

Вівсяна каша з замороженими ягодами

Цей легкий і поживний сніданок ти можеш готувати і зі свіжими ягодами в літній період.
Нам знадобиться:

Вода - 2 склянки;

Цукор - 3 ст. ложки;

Вівсяна крупа - 1 склянка;

Вершкове масло - 1 ст. ложка;

Ягоди заморожені - 300 р.

Приготування:

1. Воду доведи до кипіння, всип в неї невеликими порціями крупу і проври близько 15-20 хвилин, безперервно помішуючи.


2. У готову кашу додай цукор і масло, все перемішати.


3. Заморожені ягоди постав на 2 хвилини в мікрохвильову піч, а потім виклади на кашу.

Ти можеш виключити з рецепту цукор (за станом здоров'я або по дієті) - натуральний смак ягід відмінно замінить цукор.

Вівсяна каша ситна

Це блюдо не тільки підходить для ситного сніданку, воно цілком може замінити щільний вечеря, не завдаючи шкоди організму і не додаючи зайвих кілограм.
Нам знадобиться:

Вода - 5 склянок;

Печінка - 100 г;

Вершкове масло - 3 ст. ложки;

Серце - 100 г;

Вівсянка - 300 г;

Цибуля - 1 шт.;

Нирки - 100 г;

Сіль, перець чорний мелений.

Приготування:

1. У каструлю всип вівсяну крупу, залити теплою водою, посоліть і готуй на повільному вогні до загусання.


2. Нирки та серце промий, опусти в киплячу підсолену воду і провари 30 хвилин. Потім вийми та наріж дрібними кубиками.


3. Цибулю почистити і дрібно наріж. Обсмажити на рослинному вогні до золотистого кольору.


4. Наріж печінка дрібними кубиками, всип до цибулі. Туди ж додай порубані нирки і серце.


5. Обсмаж субпродукти з цибулею 15-20 хвилин на повільному вогні і всип до вівсянці.

Ти можеш замінити субпродукти в цьому рецепті будь обсмаженим м'ясом. Але це вже буде не так корисно для травлення, так як м'ясо - більш важка їжа.

Поради

Корисніше всього використовувати вівсяну кашу на воді з фруктами (чи ягодами), додаючи горіхи, родзинки, курагу, чорнослив.

Ти можеш значно скоротити приготування вівсяної каші з ранку наступним способом: залий півсклянки вівсяних пластівців з вечора склянкою гарячої води і залиш упрівати на ніч у термосі. Вранці додай в кашу масло і необхідні добавки.

Перед тим, як варити вівсянку на воді, зверни увагу на сорт вівсяних пластівців, які ти збираєшся використовувати - одні варяться довше, інші - досить залити гарячою водою, і вони готові.

Готуй вівсяну кашу на воді в ковшике (або в каструлі) з товстим дном і антипригарним покриттям. Так каша не пригорає, а посуд буде легше відмиватися.

Якщо ти не любиш солодке, а віддаєш перевагу американському сніданку, додай у вівсяну кашу шматочки підсмаженого бекону і сиру . У цьому випадку замість цукру додай в кашу трохи солі.

Вівсяна каша на воді може доповнюватися будь-якими інгредієнтами на твій смак: солоними і солодкими, поживними і дієтичними.