» » Як варити вівсянку на воді

Як варити вівсянку на воді

івсяна каша, яка вариться на воді - кращий сніданок для тих, хто стежить за своїм здоров'ям або бореться із зайвою вагою. Така каша наповнює енергією, є відмінним антидепресантом, та ще й готується дуже швидко.
Для поліпшення смакових якостей вівсяної каші, звареної на воді, в неї можна додавати різні інгредієнти, які допоможуть урізноманітнити твій сніданок.

Зміст
  • Вівсяна каша з родзинками

  • Вівсяна каша з горішками

  • Вівсяна каша з замороженими ягодами

  • Вівсяна каша ситна

  • Поради


  • Вівсяна каша з родзинками


    Як варити вівсянку на воді

    Цей варіант приготування каші підходить для вегетаріанців і для людей, які бажають налагодити роботу шлунка і кишечника.
    Нам знадобиться:

  • Вівсяна крупа в пластівцях - 100 мл;

  • Солодке яблуко - 1 шт.;

  • Оливкова олія - 1/2 ч. ложка;

  • Вода - 200-230 мл;

  • Мелена кориця - 1/4 ч. ложки;

  • Цукор - 1 ч. ложка;

  • Родзинки без кісточок - 2 ст. ложки.


  • Приготування:

    1. Родзинки промити, поклади в чайну чашку, потім залий окропом.

    2. У каструлю наливаємо воду, доведи її до кипіння, додай цукор.

    3. Всип в оду вівсяні пластівці і варіть на невеликому вогні хвилин (до готовності).

    4. Зніми кашу з вогню, додай масло, накрий кришкою і дай настоятися кілька хвилин.

    5. У цей час приготуйте начинку для каші: яблуко очистити від шкірки, натріть на крупній тертці і змішайте з родзинками і корицею.

    6. Кашу виклади на тарілку і змішай з начинкою.


    У зазначеному рецепті родзинки можеш замінити курагою (курагу заздалегідь замочи на кілька хвилин в теплій воді.

    Вівсяна каша з горішками


    Як варити вівсянку на воді








    Такий рецепт вівсяної каші дуже подобається дітям, а завдяки додаванню горіхів такий сніданок буде більш ситним.
    Нам знадобиться:

  • Вівсяні пластівці - 1 стакан;

  • Банан - 1 шт.;

  • Цукор - 2 ст. ложки;

  • Вода - 2 склянки;

  • Вершки - 1 склянка;

  • Кедрові горішки (можеш замінити на мигдаль) - 2 ст. ложки;

  • Сіль - 1/4 ложки;

  • Кленовий сироп - 2-3 ч. ложки.


  • Приготування:

    1. Вівсяні пластівці залити водою, додай сіль і доведи до кипіння.

    2. Потім вогонь зменшити до мінімуму і далі вари вівсянку ще близько 10 хвилин.

    3. Банани поріжте тонкими кружечками або дрібними кубиками.

    4. Коли каша буде готова, додай до неї цукор, вливаємо вершки і все перемішай.

    5. Додай в кашу банани і кедрові горішки і прогрій всі разом на дуже малому вогні пару хвилин.

    6. Розклади кашу по тарілках і полів кленовим сиропом.


    Ти можеш використовувати замість кленового сиропу будь-ягідний сироп.

    Вівсяна каша з замороженими ягодами


    Як варити вівсянку на воді

    Цей легкий і поживний сніданок ти можеш готувати і зі свіжими ягодами в літній період.
    Нам знадобиться:

  • Вода - 2 склянки;

  • Цукор - 3 ст. ложки;

  • Вівсяна крупа - 1 склянка;

  • Вершкове масло - 1 ст. ложка;

  • Ягоди заморожені - 300 р.


  • Приготування:

    1. Воду доведи до кипіння, всип в неї невеликими порціями крупу і проври близько 15-20 хвилин, безперервно помішуючи.

    2. У готову кашу додай цукор і масло, все перемішати.

    3. Заморожені ягоди постав на 2 хвилини в мікрохвильову піч, а потім виклади на кашу.


    Ти можеш виключити з рецепту цукор (за станом здоров'я або по дієті) - натуральний смак ягід відмінно замінить цукор.

    Вівсяна каша ситна


    Як варити вівсянку на воді

    Це блюдо не тільки підходить для ситного сніданку, воно цілком може замінити щільний вечеря, не завдаючи шкоди організму і не додаючи зайвих кілограм.
    Нам знадобиться:

  • Вода - 5 склянок;

  • Печінка - 100 г;

  • Вершкове масло - 3 ст. ложки;

  • Серце - 100 г;

  • Вівсянка - 300 г;

  • Цибуля - 1 шт.;

  • Нирки - 100 г;

  • Сіль, перець чорний мелений.


  • Приготування:

    1. У каструлю всип вівсяну крупу, залити теплою водою, посоліть і готуй на повільному вогні до загусання.

    2. Нирки та серце промий, опусти в киплячу підсолену воду і провари 30 хвилин. Потім вийми та наріж дрібними кубиками.

    3. Цибулю почистити і дрібно наріж. Обсмажити на рослинному вогні до золотистого кольору.

    4. Наріж печінка дрібними кубиками, всип до цибулі. Туди ж додай порубані нирки і серце.

    5. Обсмаж субпродукти з цибулею 15-20 хвилин на повільному вогні і всип до вівсянці.


    Ти можеш замінити субпродукти в цьому рецепті будь обсмаженим м'ясом. Але це вже буде не так корисно для травлення, так як м'ясо - більш важка їжа.

    Поради


    Як варити вівсянку на воді


  • Корисніше всього використовувати вівсяну кашу на воді з фруктами (чи ягодами), додаючи горіхи, родзинки, курагу, чорнослив.

  • Ти можеш значно скоротити приготування вівсяної каші з ранку наступним способом: залий півсклянки вівсяних пластівців з вечора склянкою гарячої води і залиш упрівати на ніч у термосі. Вранці додай в кашу масло і необхідні добавки.

  • Перед тим, як варити вівсянку на воді, зверни увагу на сорт вівсяних пластівців, які ти збираєшся використовувати - одні варяться довше, інші - досить залити гарячою водою, і вони готові.

  • Готуй вівсяну кашу на воді в ковшике (або в каструлі) з товстим дном і антипригарним покриттям. Так каша не пригорає, а посуд буде легше відмиватися.

  • Якщо ти не любиш солодке, а віддаєш перевагу американському сніданку, додай у вівсяну кашу шматочки підсмаженого бекону і сиру . У цьому випадку замість цукру додай в кашу трохи солі.


  • Вівсяна каша на воді може доповнюватися будь-якими інгредієнтами на твій смак: солоними і солодкими, поживними і дієтичними.

    23-12-2014, 10:07
    Автор: admin
    Переглядів: 1010
    Рейтинг: