Кминне масло користь і шкода

Історія застосування кмину, пряної спеції і афродізіака, що налічує кілька тисячоліть. Відомо, що в різних цілях його використовували стародавні кельти, римляни і греки. Кмин витримав складну перевірку часом, і в сучасному світі це рослина також знаходить широке застосування. В Єгипті, Франції, Індії, Туреччини, Бразилії та країнах Східної Африки на основі кмину виробляють два основні продукту: спеції та кминне масло. Ефективність запашного кминної олії доведено фахівцями. Характерний запах олії зумовлена вмістом запашного компонента - карвона.

Зміст

Користь кминної олії

Шкода кминної олії

Застосування кминної олії

Користь кминної олії

До складу олії входять мінерали, нигелон, фосфор, сірка, залізо, кальцій, вуглеводи, активні ферменти, білки, вітаміни А і Е (у тому числі бета-токотриенол і гамма-токоферол). Вчені виявили в олії сполуки, що впливають на синтез лейкотрієнів, а це значить, що кминне масло рекомендується для лікування і профілактики раку.
Сучасні фахівці підтверджують достовірність слів пророка Мухаммеда про багатофункціональності кмину. Кминне масло використовується в косметичних і лікувальних цілях. Найбільшу ефективність масло кмину досягає в лікуванні наступних захворювань:

проблеми з шлунково-кишковим трактом: здуття, метеоризм, розлади кишечника;

олія кмину пом'якшує кашель, є антиспазматичну і відхаркувальним засобом, має цілющу дію при астмі, простудних захворюваннях, нежиті і сухому кашлі;

як пряність, так і масло наділені сечогінними властивостями, стимулюють роботу нирок, борються з пієлонефритом і сприяють розчиненню каменів;

кминне масло допомагає поліпшити пам'ять і сприяє кращій концентрації уваги, тому воно показано людям похилого віку;

масло скорочує гормональні порушення, лікує менструальні порушення, депресії, безсоння, покращує потенцію;

олія кмину благотворно впливає на стан шкіри, скорочує прищі і вугри, виразки, грибки, бородавки, свербіж;

кминне масло показано при наявності серцево-судинних захворюваннях, призводить артеріальний тиск в норму;

насичує організм вітамінами, бореться з весняними і осінніми авітаміноз;

відновлює обмін речовин, сприяє схудненню.

Корисні властивості кминної олії можна перераховувати нескінченно, не дарма в Європі кажуть, що той, хто застосовує кмин, з тим ніколи не трапиться удару. Кминне масло бореться з порушеннями в організмі, що призводять до інсульту, інфаркту і важких хвороб серця.
Завдяки антиоксидантним властивостям кминне масло надзвичайно корисно для в'янучої шкіри обличчя і тіла. Воно сприяє посиленню вироблення шкірою колагену та активного поділу клітин. Регулярні примочки маслом на шкіру обличчя помітно скоротять наявність і утворення зморшок.

Шкода кминної олії

Використання кминного масла може викликати наступні побічні ефекти:

контактний дерматит, проявляється висипом, свербінням і больовими відчуттями шкіри;

харчова алергія, що веде до набряку ротової порожнини та язика, нудоти, запаморочення, кропив'янці, спазмів у животі, діареї і блювоті;

гіпотонія - масло в купе з антигіпертензивними ліками може знизити артеріальний тиск, внаслідок чого можуть початися запаморочення, нудота, утруднене дихання і втрата свідомості;

скорочення м'язів матки - вагітним не рекомендується застосування масло кмину, зважаючи можливого виникнення викидня або передчасних пологів;

діабетиками слід бути обережними, оскільки масло підвищує рівень цукру в крові;

кминне масло послаблює дію хіміотерапії та радіаційного опромінення.

Застосування кминної олії

Для профілактики захворювань і підтримки загального стану здоров'я лікарі рекомендують приймати чайну ложку масла вранці натщесерце. У маслі міститься велика кількість Омега-3 що вигідно відрізняє його від інших рослинних олій (наприклад, оливкової або соняшникової). Крім того, маслом кмину можна заправляти салати або використовувати при приготуванні грибів, м'яса. Джерело корисних речовин, що міститься в маслі, наситить організм корисними вітамінами, мінералами, мікро - і макроелементами.
При хворобі очей рекомендують маслом кмину змащувати повіки і віскі перед сном. Лікування можна доповнити прийомом 7 крапель масла з яким-небудь напоєм, наприклад, апельсиновим або морквяним соком.
При шкірних захворюваннях рекомендується робити примочки теплим маслом. Час процедури - 15-20 хвилин, потім промокнути масло серветкою, не змивати. Курс лікування становить 25-28 днів.
При надмірному випаданні волосся наносити олію на шкіру голови 1-2 рази на тиждень. Більш часте застосування не рекомендується через можливу закупорки волосяних пір.
Крім того, кминне масло є відмінним борцем проти ліні. Якщо у вас апатія або депресія, нічого не хочеться робити, то включіть в свій раціон масло кмину і через деякий час ви побачите результат - лінь відступить від вас.
Кминне масло - унікальний продукт, який подарувала нам природа і яким гріх не користуватися. Регулярне вживання олії у вигляді компресів, аплікацій, розтирань і прийому всередину допоможе уникнути розвитку багатьох хвороб, адже, як відомо, хвороба легше попередити, ніж вилікувати.