» » Амарантова олія користь і шкода

Амарантова олія користь і шкода

За біохімічним складом амарантова олія схоже з кукурудзяним, але його вигідно відрізняє наявність двох особливо цінних компонентів - сквалену і вітаміну Е.

Зміст
  • Амарантова олія: склад і цінність

  • Показання до застосування

  • Дія амарантової олії


  • Протипоказання і шкоду

  • Як приймати амарантове масло?



  • Амарантова олія: склад і цінність


    Чому амарантова олія порівнюють з золотом, називаючи золотом інків?

    1. Перше порівняння лежить на поверхні - насичений золотистий колір.

    2. Висока собівартість (з 100 кг насіння амаранту виходить від одного до трьох літрів олії) і висока продажна ціна.

    3. Унікальні властивості.


    Вітамін Е в амарантовому маслі знаходиться у токотрієнольній - особливо активній формі. Це підвищує його цінність як природного антиоксиданту приблизно в п'ятдесят разів.
    Амарантова олія користь і шкода

    За змістом сквалену амарантовому маслу рівних немає. Далеко позаду навіть оливкова олія, в якому вміст сквалену - поліненасиченого рідкого вуглеводню - становить менше 1 відсотка. У амарантовому - від 6 до 15 відсотків. Цінність сквалену обумовлена тим, що він здатний здійснювати захоплення кисню і насичувати їм тканини і органи організму необхідній кількості.
    Сквален також сприяє нормалізації рівня холестерину, регулює ліпідний і стероїдний обміни в організмі. Перешкоджає поширенню ракових пухлин, чинить антиканцерогенну дію. Підвищує стійкість організму до вірусів, грибкових і бактеріальних інфекцій. Захищає від шкідливого впливу радіації. Активізує обмінні процеси, сприяє швидкій регенерації тканин.







    Міститься в амарантовому олії вітамін Е (близько 2 %) навіть у малих дозах здатний знижувати рівень холестерину в крові. Він підвищує еластичність судинних стінок, значно знижує ризик утворення тромбів.
    Крім того, у складі амарантової олії містяться:

  • Моно - і поліненасичені жирні кислоти Омега-3 Омега-6 Омега-9 арахідонова, пальмитолеиновая та ін. - понад 70 %;

  • Фосфоліпіди (фосфатидилхолін) - близько 9 %;

  • Фітостероли - більше 2 %;

  • Каротиноїди (попередники вітаміну А);

  • Вітамін D;

  • Калій, залізо, кальцій, фосфор, мідь, магній та ін За змістом деяких макро - і мікроелементів амарантове масло перевершує незбиране молоко і зерна пшениці.


  • Показання до застосування


    Амарантова олія користь і шкода

    Вживання амарантової олії в лікувальних і профілактичних цілях рекомендується при:

  • серцево судинних захворюваннях (підвищеному артеріальному тиску, атеросклерозі, стенокардії);

  • високий рівень холестерину;

  • захворюваннях м'язової, кістково-суглобової систем;

  • патологіях чоловічої репродуктивної системи;

  • хворобах шлунково-кишкового тракту: гастритах, виразці шлунка;

  • захворюваннях печінки і нирок;

  • хворобах шкіри ;

  • ранах, опіках, післяопераційних рубцях, шрамах, пролежнях;

  • онкологічних захворюваннях;

  • хвороби імунної системи;

  • діабеті;

  • вірус герпесу;

  • жіночих гінекологічних хворобах (при кісті яєчника, запаленні придатків, ерозії шийки матки, фіброміомі);

  • порушення зору (в тому числі, при катаракті);

  • надлишковій вазі, порушенні обміну речовин;

  • анеміях;

  • захворюваннях порожнини рота;

  • нервовому перенапруженні;

  • головних болях;

  • при токсикозах вагітності.


  • Дія амарантової олії


    Амарантова олія користь і шкода

    Масло підвищує рівень:

  • жирового, холестерину, білкового обмінів;

  • опірності організму розвитку новоутворень.


  • Масло сприяє:

  • зміцненню гормональної та імунної систем;

  • поліпшенню стану шкіри;

  • поліпшення пам'яті і розумових здібностей;

  • нормалізації водно-ліпідного балансу, зниження ваги при ожирінні;

  • кращому засвоєнню організмом кальцію і фосфору (для відновлення і формування кісткової тканини);

  • зниження ризику розвитку онкологічних, ендокринних, серцево-судинних, дерматологічних захворювань.

  • очищення організму від радіонуклідів, токсинів і шлаків;

  • відновлення систем організму після інтенсивного і агресивної терапії, в тому числі - після курсів хіміотерапії.


  • Протипоказання і шкоду


    Найбагатшим біохімічним складом обумовлені користь і шкода амарантової олії. Точніше - його виняткова користь, так як про шкоду можна говорити тільки у випадку індивідуальної непереносимості продукту.
    Амарантова олія користь і шкода

    Тим, хто страждає гострим або хронічним панкреатитом, жовчнокам'яній, сечокам'яною хворобою або холециститом, не варто приймати амарантова олія без попередньої консультації з лікарем.

    Як приймати амарантове масло?


    Для профілактики хвороб рекомендується приймати амарантова олія користь і шкоду якого була розглянута вище, місячними курсами - навесні і восени. На кожен курс потрібно 1 літр олії. Вживають по 5 мл (чайна ложка) вранці та ввечері разом з їжею.
    Амарантова олія, завдяки високому вмісту сквалену, відмінно справляється з лікуванням багатьох шкірних проблем, пов'язаних з травмами та захворюваннями. Його сприятливому впливу піддаються навіть трофічні виразки, псоріаз, екземи, шрами і рубці. Однак потрібно наполегливість, терпіння і чимала кількість грошей.
    У косметології амарантова олія використовується в якості омолоджуючого засобу, стимулюючого природне вироблення колагену. Воно прекрасно зволожує і живить шкіру, робить її м'якою, пружною і бархатистою.
    Амарантова олія користь і шкода

    У продажу найчастіше зустрічається не 100-відсоткове амарантове масло, а його суміш з іншими корисними рослинними маслами. Це робить його більш доступним за ціною і забезпечує максимальну ефективність взаємодоповнюючих компонентів.

    21-12-2014, 19:59
    Автор: admin
    Переглядів: 3824
    Рейтинг:
      
    Теги: шкода