Сочевиця з м'ясом в мультиварці. Рецепти і секрети приготування
Якщо вам хочеться різноманітності в гарнірах, спробуйте приготувати сочевицю. Вона містить безліч корисних для організму вітамінів і мікроелементів. Готується сочевиця досить легко і швидко. До того ж, сочевиця поєднується з будь-яким видом м'яса і овочами. Давайте розглянемо кілька страв, приготованих в мультиварці. М'ясо яловичини - 400 р. Купати - 4 штуки. Бекон - 300 р. Сочевиця - 600 р. Ріпчасту цибулю і моркву - по 2 штуки середніх. Часник - 4 зубчики. Сіль, перець чорний мелений, приправи, лавровий лист - за власним смаком. Вода - 15 л. Алгоритм приготування сочевиці з м'ясом в мультиварці такий:
Сочевицю добре промийте, зробіть це кілька разів. Цибулю, моркву, яловичину і бекон наріжте великими кубиками. Часник дрібно порубаєте ножем. У чашу мультиварки викладіть нарізані продукти, купати, сочевицю, посоліть, поперчіть, додайте улюблені спеції, лавровий лист і влийте 700 мл води. Закрийте кришку, а також клапан для випуску пари. Увімкніть функцію "Варка" і поставте час "Мале". Як закінчиться програма, натисніть "Скасувати", випустіть пар з приладу. Викладіть купати з мультиварки, щоб вони не переварилися, додайте воду, що залишилася, знову повторіть режим "Варка" ("Мале"). Після закінчення програми випустіть пар, відкрийте кришку, додайте в ємність купати, часник, перемішайте.
Свинина - 1 кг Капуста білокачанна - 300 р. Сочевиця - 2 склянки. Ріпчасту цибулю і моркву - по 3 шт. Масло рослинне - 3 столових ложки. Вода - 3 склянки. Сіль, перець, спеції за власним смаком. Рецепт приготування сочевиці з м'ясом в мультиварці: Сочевицю промити кілька разів. Свинину наріжте великими шматочками і опустіть в чашу мультиварки з рослинним маслом. Встановіть опцію "Випічка". Посоліть, поперчіть. Цибулю наріжте кубиками, моркву натріть на тертці, капусту нашаткуйте і відправте до м'яса. Всі інгредієнти добре перемішайте. Тепер додайте до маси сочевицю і залийте все водою. Якщо необхідно, то додайте ще солі, спецій і перцю. Переведіть прилад в режим "Плов" або "Гречка", зарийте кришкою і готуйте до закінчення програми. Приблизно через годину сочевиця з м'ясом в мультиварці буде готова. Сочевиця - 200 р. Свинина - 300 р. Гриби печериці - 200 р. Ріпчаста цибуля - 1 головка. Сіль, перець, зелень - за власним смаком. Масло рослинне для обсмажування. Вода - 400 мл Як приготувати сочевицю з м'ясом в мультиварці і грибами? Дуже просто, потрібно лише виконати наступні дії: М'ясо, гриби і цибулю нарізати в довільному порядку. Налити масло в чашу мультиварки, покласти нарізані продукти в неї. Включити опцію "Випічка" і чекати, поки випарується вся рідина з грибів. Це займе приблизно півгодини. Тепер до м'яса та грибів відправляємо сочевицю, заливаємо все водою, солимо, перчимо, додаємо зелень по смаку, перемішуємо. Переводимо прилад в режим "Гречка", закриваємо кришку і чекаємо закінчення програми.
Куряче філе - 300 р. Сочевиця червона - 1 стакан. Кетчуп сметана - по 3 столових ложки. Моркву і ріпчасту цибулю - по 1 штуці. Сіль, спеції, перець - за власним смаком. Вода або овочевий бульйон - 2 склянки. Готується сочевиця з м'ясом в мультиварці наступним чином: Сочевицю промити. М'ясо порізати кубиками. Моркву натерти на тертці, цибулю порізати півкільцями. Всі продукти закласти в чашу мультиварки. У воді змішати сметану з кетчупом, залити цим соусом вміст чаші. Далі все солимо, перчимо, додаємо за бажанням улюблені спеції, перемішуємо, закриваємо кришкою і ставимо режим "Гасіння" на півгодини. Червона сочевиця - 150 р. Морква, цибуля, томат - по 1 штуці. Вода - 1 л. М'ясо курки - 200 р. Часник - два зубчики. Томатна паста - 1 столова ложка. Соняшникова олія - 2 столові ложки. Свіжа м'ята подрібнена - 1 столова ложка. Сметана - 2 столових ложки. Кмин - 1 чайна ложка. Сіль, мелений перець - за власним смаком. Виконуємо наступні кроки для приготування супу з сочевиці з м'ясом в мультиварці: Сочевицю промити кілька разів. Цибулю, томат і моркву порізати дрібними кубиками. Часник дрібно порубати. Влити в чашу мультиварки масло, додати часник, морква, цибуля, кмин і обсмажити на режимі "Смаження" близько двох хвилин. Далі закладаємо порізане м'ясо і смажимо приблизно п'ять хвилин. Тепер відправляємо туди ж помідор, перемішуємо, тушкуємо ще п'ять хвилин. Після цього всипаємо сочевицю, додаємо томатну пасту, солимо, перчимо, вливаємо воду і всипаємо посічену м'яту. Закриваємо кришку, переводимо прилад на опцію "Гасіння" і через 30 хвилин суп готовий. Після сигналу не відкривайте кришку, дайте страві настоятися ще 10 хвилин. Подавайте готову страву зі сметаною. Перед тим як почнете готувати страву, обов'язково промийте продукт кілька разів в проточній воді. Сочевиця не вимагає попереднього замочування. Це істотно заощадить ваш час. Будь-яке м'ясо (свинина, яловичина, баранина, конина) ідеально поєднується з цими бобовими. Якщо бажаєте приготувати сочевицю з грибами, краще брати печериці. Ці гриби не потрібно попередньо проварювати. Сочевиця готується швидко, близько 15 хвилин. Спробуйте приготувати вищезазначені страви і не бійтеся придумувати свої оригінальні рецепти.
Сочевиця з м'ясом в мультиварці "Редмонд"
Таке блюдо порадує не тільки рідних, але може стати головною прикрасою святкового столу. Нам знадобиться:Сочевиця зі свининою і капустою
Для приготування сочевиці з м'ясом в мультиварці знадобиться такий набір продуктів:Рецепт з грибами
Знадобляться наступні інгредієнти:Червона сочевиця з м'ясом в мультиварці
Підготуйте такий набір продуктів:Суп із сочевиці
З цього виду бобових виходить неймовірно смачний суп. Для його приготування нам знадобляться:Господиням на замітку
Щоб блюдо із сочевиці з м'ясом в мультиварці вийшло ідеальним, дотримуйтесь простих порад:Цікаво по темі
Як правильно варити сочевицю - найсмачніші рецепти
Сочевиця – дуже корисний продукт, багатий білками. Деякі види цієї рослини містять до 26% білків, що робить їх важливими учасниками раціону
Як готувати сочевицю - рецепти з фото. Сочевиця з овочами і куркою в мульти ...
Сочевиця відноситься до м'яких бобам, які продаються в сушеному вигляді. Її можна вживати у вигляді каш, супів, гарнірів...
Тушкована картопля зі свининою - фото рецепти приготування в духовці, на пл ...
Існує безліч рецептів приготування картоплі з м'ясом. Деякі господині додають у страву гриби, капусту та інші овочі...
Страви з сочевиці
Смачні страви з сочевиці Сочевиця годувала людей споконвіку, вона навіть згадується в Біблії. Хитрий Яків викупив у свого тупуватого брата
Тушкована баранина з картоплею
Як загасити баранину з картоплею: скарбничка рецептів Кілька відмінних рецептів тушкованої баранини, які напевно сподобаються навіть
Плов з свинини: 5 рецептів
Рецепт плову з свинини: смачне відхилення від традицій Плов з свинини в мультиварці. Рецепт швидкого приготування плову. Приготування плову з