Пельмені "Морозко": склад і різновид продукції

Напівфабрикати користуються широким попитом і популярністю серед населення з наступних причин: доступна ціна; швидке приготування; широкий асортимент. У багатьох супермаркетах і спеціалізованих магазинах можна придбати готові млинці, голубці, пельмені, вареники, манти та ін. Склад продукції і їх особливості залежать від рецептури виробника. В статті представлена інформація про одного з видів продукції ТМ "Морозко" - пельменях. Згідно з відгуками споживачів, вони досить популярні, містять велику кількість начинки і не розварюються в процесі приготування. Страва чудово поєднується з гострим соусом або зі сметаною і свіжою зеленню.

Пельмені "Морозко": види

Компанія "Морозко", що випускає даний товар, є однією з найбільш популярних думку споживачів в нашій країні. В асортименті близько 500 найменувань, серед яких млинці, вареники, пельмені, тісто і багато іншого.


Компанія гарантує якість продукції та дотримання усіх норм та стандартів. У виробництві використовуються тільки свіжі та якісні інгредієнти. Як було зазначено, один з найбільш популярних видів продукції ТМ "Морозко" - пельмені:

"Уральські";

"Домашні";

"Сибірські";

"Фірмові";

"Класичні";

"Тайгові";

"Росіяни";

"Іркутські".

Це найпопулярніші, на думку покупців, види. Відрізняються вони набором інгредієнтів. Про це далі.

Склад продукції

Приготування напівфабрикатів проводиться за встановленою рецептурою з використанням якісної сировини. Згідно з численними відгуками, пельмені "Морозко" були визнані найбільш доступними, якісними та натуральними напівфабрикатами.


До складу продукції входить:

пшеничне борошно вищого сорту;

питна вода;

яловичина;

свинина;

ріпчаста цибуля;

соєвий білок;

курячі яйця;

часник;

паприка;

сіль;

чорний перець.

Енергетична цінність становить 2854 ккал. В них міститься:

білків - 115 грам;

жирів - 138 грам;

вуглеводів - 288 грам.

Пельмені продаються у зручній і міцної упаковці по 350 г, 500 г або 900 р. Міцність матеріалу дозволяє переміщати продукцію на великі відстані, упаковка не пошкоджується під час транспортування. Термін придатності продукції становить 180 діб.

Пельмені "Морозко": відгуки

Крім різноманітності смаків багато споживачі відзначають доступну ціну, зручну і економічну упаковку, а також можливість придбати товар в будь-якому магазині. З приводу смаку і аромату думки покупців розходяться. Не секрет, що до складу напівфабрикатів прийнято додавати сою, тому смак готового блюда значно відрізняється від домашніх пельменів. Деяких споживачів подібний склад повністю влаштовує, вони з задоволенням вживають їх в їжу. Але хто-то намагається повністю виключити зі свого раціону продукцію такого типу, віддаючи перевагу більш натуральну, приготовану в домашніх умовах. Правда, часу для приготування потрібно набагато більше, та й потрібні інгредієнти обійдуться значно дорожче. Як запевняє виробник, склад пельменів "Морозко" входять натуральні компоненти. Але вірити цій інформації чи ні, вирішувати тільки покупцеві.

Спосіб приготування

Процес приготування заморожених пельменів зазвичай вказується на упаковці. Щоб отримати соковите і ароматне блюдо, вам достатньо виконати наступне:

У невелику каструлю налити холодної води, довести до кипіння, додати сіль і висипати пельмені.

При бажанні у воду можна додати лавровий лист (2 - 3 шт.) і чорний перець горошок.

У процесі варіння перемішуємо їх і чекаємо, поки вони спливуть на поверхню.

Після цього засікаємо дві - три хвилини і зливаємо зайву рідину.

Перекладаємо пельмені в глибоку миску, додаємо шматочок ароматного масла.

Подати до столу можна зі сметаною і свіжою зеленню, оцтом, наполовину розведеним з водою, кетчупом, хріном та іншими улюбленими спеціями. Як затверджують знавці й цінителі цього страви, головна умова - пельмені.