Все зі світу
моди
» » Домашня нутелла. Рецепт і тонкощі приготування

Домашня нутелла. Рецепт і тонкощі приготування

17-12-2015, 16:12
1697
0
Домашня нутелла. Рецепт і тонкощі приготування











Солодощі домашнього приготування завжди набагато смачніше, ніж покупні. По-перше, у них немає шкідливих інгредієнтів і жодних смакових добавок. По-друге, такі солодощі можна їсти навіть маленьким діткам.
Нутеллу рідко хто готує вдома. Всі чомусь звикли купувати її в баночці. Звичайно, домашня нутелла за смаком не буде відрізнятися від тієї, що стоїть на полицях супермаркетів. Але в ній будуть тільки якісні натуральні продукти, а це найголовніше.
Інгредієнти:
• борошно – 2 столові ложки;

• какао – 2 столові ложки;

• цукор – 6 столових ложок;

• молоко – 1 склянка;

• вершкове масло – 3-5 столових ложок;

• подрібнені горіхи – 1 стакан.
Домашня нутелла. Рецепт і тонкощі приготування


1. Для приготування нутелла потрібно брати тільки алюмінієву миску або каструлю. Якщо такий посуду немає, то, в крайньому випадку, можна взяти металеву ємність. Просто в алюмінієвій мисці нутелла не буде пригорати.
2. У каструлю ложем борошно, какао і цукор. Всі інгредієнти добре перемішати, щоб колір став однорідним – коричневим, який дасть какао.
3. Тепер потрібно потроху вливати молоко. Зверніть увагу, що молоко повинне бути щойно з холодильника. Припустимо невелику утворення грудок, які потім розімнутися на вогні.
4. Ставимо каструлю на маленький вогонь і вміст потрібно постійно помішувати. Доводити до кипіння не можна. Потрібно розминати грудки про бортики миски чи каструлі. Як тільки Ви побачите, що маса починає густіти, не припиняйте заважати, щоб нутелла не пригоріла. Нутелла повинна бути схожа за консистенцією на густі вершки.
Домашня нутелла. Рецепт і тонкощі приготування


5. Потім знімаємо каструлю з вогню і відразу додаємо вершкове масло і подрібнені горіхи. Горіхи можна брати будь – волоські, фундук, мигдаль. Всю масу потрібно гарненько розмішати і дати охолонути.
Готову нутеллу можна намазувати на хліб або печиво, а так само використовувати в якості крему для тортів.
Всім приємного апетиту!!!
Цікаво по темі
Приготування домашнього згущеного молока
Приготування домашнього згущеного молока
Як приготувати згущене молоко будинку: улюблені ласощі Даний корисне і смачне згущене молоко не завжди можна купити в магазині. Але його можна
Іриски в домашніх умовах
Іриски в домашніх умовах
Як приготувати домашні іриски: справжнє дитяче ласощі Щоб приготувати смачні іриски в домашніх умовах, тобі потрібно всього кілька
Торт Прага в домашніх умовах
Торт Прага в домашніх умовах
Приготування торта " Прага в домашніх умовах: справжній радянський десерт Торт «Прага» дуже популярний завдяки своєму дивовижному смаком. Щоб
Торт пташине молоко в домашніх умовах
Торт пташине молоко в домашніх умовах
Як приготувати торт Пташине Молоко: класика від московських кулінарів Торт «Пташине молоко» був винайдений в московському ресторані. Він так
Тістечко картопля в домашніх умовах
Тістечко картопля в домашніх умовах
Як зробити тістечка картопля: швидке ласощі Тістечко картопля - це дуже смачний десерт. Його можна не тільки купити в магазині, але і