Все зі світу
моди
» » Торт з майонезу: рецепт і спосіб приготування

Торт з майонезу: рецепт і спосіб приготування

30-01-2019, 17:49
334
0
А чи знаєте ви, що на основі майонезу можна приготувати соковитий, ніжний і пишний тортик в домашніх умовах? Кожна жінка зможе знайти щось цікаве і привабливе для себе завдяки різноманітності рецептів. Порадувати своїх близьких можна не тільки солодкою випічкою з майонезом, але й дивним і дуже смачним печінковим тортиком з кремом з майонезу і подрібненого часнику. Сьогодні ми розповімо вам про самих незвичайних і простих рецепти тортів з майонезу. Крім усього іншого, ви дізнаєтеся, як правильно підготувати продукти, скільки випікати коржі і як прикрашати готову домашню випічку. Крім того, ми підготували для вас і спосіб приготування печінкового тортика. Для нього вам знадобиться мінімум продуктів, а час, витрачений на приготування, повністю окупається ніжним смаком і ароматом готового страви.


Рецепт торта на майонезі

Торт з майонезу: рецепт і спосіб приготування
Необхідні продукти:
  • куряче яйце - 3 шт.;
  • цукровий пісок - 350 грам;
  • сода;
  • столовий оцет;
  • майонез - 200 грам;
  • пшеничне борошно вищого сорту - 450 грам;
  • сметана для крему - 125 грам;
  • свіжі або консервовані фрукти і ягоди - 125 грам;
  • ванілін - 1 упаковка.
  • У цьому рецепті для фруктової начинки ми будемо використовувати абрикоси.

    Поетапний процес

    Отже, рецепт торта з майонезу:
  • Гасимо соду оцтом.
  • Розбиваємо яйця в окрему миску, додаємо гашену соду і цукровий пісок.
  • Збиваємо до утворення однорідної маси.
  • Поступово вливаємо майонез і ще раз збиваємо міксером або заглибним блендером.
  • В останню чергу пересипаємо просіяне через ситечко борошно і замішуємо рідке тісто.
  • Змащуємо форму рослинним маслом і вливаємо половину отриманого тесту.
  • Абрикоси розрізаємо навпіл і видаляємо кісточки.
  • Викладаємо порізані абрикоси по всій площі форми і заливаємо їх другою частиною тіста.
  • Відправляємо форму в розігріту духовку і випікаємо до готовності.
  • Як тільки тісто перестане прилипати до зубочистці або до дерев'яної шпажці, дістаємо форму і даємо торту охолонути.
  • Для отримання ніжного крему нам необхідно збити сметану з цукром і ваніліном.
  • Ретельно змащуємо боки і верхівку торта сметанним кремом і присипаємо тертим шоколадом.
  • Даємо час випікання просочитися і подаємо до столу.


    Торт з майонезом: рецепт з фото

    Торт з майонезу: рецепт і спосіб приготування
    Інгредієнти:
  • згущене молоко - 1.5 баночки;
  • майонез - 300 грам;
  • цукровий пісок - 200 грам;
  • яйця - 5-6 шт.;
  • борошно вищого сорту - 550 грам;
  • розпушувач для тіста - невелика щіпка;
  • вершкове масло - 150 грам;
  • стиглі банани - 3 шт.
  • Для прикраси такого десерту можна використовувати невеликий зефір, цукрову пудру і шоколадні дропси.

    Покрокове приготування

    Рецепт торта з майонезом в домашніх умовах:
  • Ретельно збиваємо яйця з цукровим піском.
  • Відкриваємо баночку згущеного молока і вливаємо його в яєчну суміш.
  • Потім приєднуємо майонез, просіяне борошно і дрібку розпушувача.
  • Випікаємо з отриманого тіста кілька коржів.
  • Через п'ятнадцять хвилин дістаємо коржі з духовки, охолодити їх і переходимо до приготування крему.
  • Залишився згущене молоко перетираємо з цукром і додаємо розтоплене вершкове масло.
  • Банани очищаємо від шкірки і нарізаємо невеликими скибочками.
  • Пересипаємо фрукти в чашу для блендера, вливаємо згущене молоко з маслом і збиваємо до однорідності.
  • Отриманим кремом добре змащуємо коржі і збираємо торт.
  • Залишилися кремом декоруємо верхівку і боки випічки.
  • Прикрасити можна все тими ж бананами, шоколадною крихтою і зефіром.
  • Торт з майонезу: рецепт і спосіб приготування
    Чекаємо, поки коржі просочаться кремом, розрізаємо тортик і подаємо його на стіл разом з гарячим чаєм або кавою.

    Торт в мікрохвильовці

    Необхідні продукти:
  • майонез - 225 грам;
  • курячі яйця - 5 шт.;
  • цукровий пісок - 1 склянка;
  • сода - 1 ч. л.;
  • борошно пшеничне - 1 склянка;
  • згущене молоко - 1 банка;
  • маргарин - 200 грам.
  • Всі ми звикли до того, що торти випікаються лише в духовці. Але в цьому рецепті описується незвичайний спосіб отримання ніжного і смачного десерту за лічені хвилини!

    Спосіб приготування

    Рецепт торта на майонезі з фото покроково:
  • Для початку необхідно погасити соду в столовому оцті.
  • Потім розбиваємо яйця в склянку і збиваємо їх цукром до повного розчинення крупинок.
  • Поступово вводимо просіяне через ситечко борошно і необхідну кількість майонезу.
  • Ретельно збиваємо інгредієнти і отримуємо рідке тісто.
  • Ділимо тісто на дві рівні частини.
  • Беремо невелику форму, щоб вона помістилася в мікрохвильову піч, застеляємо її харчовою плівкою.
  • Вливаємо в неї отримане тісто і ставимо в мікрохвильову піч на 8-10 хвилин.
  • Як тільки коржі будуть готові, даємо їм трохи часу охолонути і готуємо крем.
  • Для нього необхідно перемішати згущене молоко з розтопленим маргарином і додати трохи цукру або ваніліну.
  • Добре змащуємо коржі і з'єднуємо їх.
  • Залишками крему прикрашаємо поверхню тортика і його боки.
  • Прибираємо випічку в прохолодне місце на кілька годин.
  • Торт з майонезу: рецепт і спосіб приготування
    Таким же способом можна спекти і шоколадний торт, додавши трохи какао-порошку.

    Печінковий торт з майонезом

    Необхідні для рецепта продукти:
  • яловича печінка - 550 грам;
  • ріпчаста цибуля - 1 шт.;
  • морква - 1 шт.;
  • майонез - 200 грам;
  • часник - 2-3 зубчики;
  • пучок зеленої цибулі - 1 шт.;
  • пшеничне борошно - 350 грам;
  • молоко - 150 грам;
  • сіль;
  • мелений чорний перець;
  • яйця - 3 шт.
  • Розібравшись з солодкими варіантами випічки, переходимо до приготування несолодкого тортика з використанням майонезу.

    Поетапний процес

    Рецепт торта з майонезу виглядає наступним чином:
  • Печінку промиваємо під проточною водою і очистити від плівки.
  • Перекладаємо її в м'ясорубку і перекручуємо з яйцями, борошном, молоком, сіллю і перцем.
  • Тісто повинне вийти рідким.
  • Розігріваємо сковорідку, додаємо крапельку олії і виливаємо одну частину тіста.
  • Смажимо так само, як і млинці.
  • Цибулину нарізаємо півкільцями і обсмажуємо з морквою, заздалегідь натертої на тертці.
  • Майонез змішати з подрібненим часником.
  • Тепер кожен корж змащуємо майонезом і викладаємо трохи смаженої цибулі з морквою.
  • Збираємо торт і присипаємо його колечками зеленого лука.
  • Торт з майонезу: рецепт і спосіб приготування
    Трохи наполягаємо печінковий тортик і подаємо до столу.
    Цікаво по темі
    Торт
    Торт "Анжеліка": простий і смачний десерт
    Багато хто з нас люблять домашню випічку. Шалено ароматні і смачні пиріжки, пиріжки та булочки зводять з розуму ласунів по всьому світу. А чого варті
    Рецепт медовика в домашніх умовах
    Рецепт медовика в домашніх умовах
    Рецепт медовика в домашніх умовах: смак родом з дитинства Торт під назвою «Медовик» вважається одним з найпопулярніших тортів в нашій країні.
    Як приготувати домашні кекси
    Як приготувати домашні кекси
    Як приготувати домашні кекси: швидка випічка для ласунів Домашні кекси - лідер випічки за простотою приготування і доступності продуктів.
    Торт Прага в домашніх умовах
    Торт Прага в домашніх умовах
    Приготування торта " Прага в домашніх умовах: справжній радянський десерт Торт «Прага» дуже популярний завдяки своєму дивовижному смаком. Щоб
    Торт пташине молоко в домашніх умовах
    Торт пташине молоко в домашніх умовах
    Як приготувати торт Пташине Молоко: класика від московських кулінарів Торт «Пташине молоко» був винайдений в московському ресторані. Він так