Все зі світу
моди
» » Фінікова паста: чим корисні фініки, як приготувати пасту?

Фінікова паста: чим корисні фініки, як приготувати пасту?

17-02-2019, 17:01
343
0
Фініки відрізняються від інших сухофруктів цікавим, незвичайним смаком. Вважається, що фінікова пальма — перше окультурене людиною рослина. Їх називають по-різному: «ягоди життя», «комора природи», «хліб пустелі». Всі ці назви плоди отримали не дарма. Фініки — це корисне ласощі, здатне послужити заміною солодких цукерок і випічки. Ви здивуєтеся, але араби використовують їх як хліб, вони-то знають, скільки користі в цих маленьких смачних плодах.
Фінікова паста: чим корисні фініки, як приготувати пасту?

Користь

Плоди фінікової пальми багаті мінералами, амінокислотами, жирними кислотами, вітамінами. Найчастіше фініки їдять в сушеному вигляді, вони зберігають всі корисні елементи. Зі свіжих найчастіше готують різні солодощі: желе, варення і повидло. Їх додають в салати, з ними готують варені і смажені страви. З фініків роблять відмінний алкоголь, а також цукор, фініковий мед і навіть борошно, з якої виходить відмінна випічка з приємним, ніжним ароматом і тонким смаком. Чим корисні сушені фініки? Крім приємного солодкого смаку, плоди - джерело корисних елементів, що благотворно впливають на організм. В першу чергу вони очищають організм від шлаків і токсинів, виводять зайву рідину. Вони підвищують працездатність, покращує розумову діяльність. З'їдайте парочку фініків на сніданок, щоб швидко включитися в роботу. Їжте на ніч, вони допомагають впоратися з безсонням і запобігають депресію. Завдяки широкому спектру корисних елементів фініки покращують настрій, підвищують витривалість, підтримують життєвий тонус. Ці солодкі плоди наповнюють енергією і відновлюють сили. Крім того, вони позитивно впливають на стан волосся, надаючи їм здоровий вигляд, блиск, впливають на еластичність і пружність шкіри, зміцнюють нігті.

Фінікова паста: чим корисні фініки, як приготувати пасту?
З'їдайте щодня по 10-15 плодів, щоб забезпечити організм необхідними вітамінами та амінокислотами. Зверніть увагу, що фініки покращують метаболізм, не відмовляйте собі в такому солодкому задоволення під час дієти. Вони допомагають боротися з застудою, зміцнюють імунітет людини. Особливо корисні фініки тим, хто страждає від зниженого тиску, анемії. З'їдаючи щодня жменю плодів, ви знижуєте ризик розвитку інфаркту та інсульту. Також фініки хороший нейтралізатор печії. У них маса корисних властивостей, спробуйте приготувати пасту з них, щоб ласувати смачними плодами щоранку, отримуючи всі їхні корисні елементи, заряджаючись на день.
Фінікова паста: чим корисні фініки, як приготувати пасту?

Як зробити фінікову пасту

Цю міру солодку, духмяну і дуже корисну пасту можна приготувати вдома самостійно. Рецепт фінікової пасти дуже простий, воно стане незамінною частиною сніданку або перекусу.

Для приготування знадобляться:
  • 30 шт. фініків;
  • 1 ст. л. рослинного масла;
  • 1 ст. л. цукру.
  • 1/2 ч. л. меленої кориці.
  • З фініків видаліть кісточки, помістити в пароварку зі склянкою води на 10-15 хвилин. Розм'якшені плоди перекладіть в блендер, перемоловши в пюреобразную масу, приправте цукром і корицею, додайте ложку масла. Ще раз гарненько перемішайте масу, перекладіть в баночку. Це самий простий і швидкий рецепт фінікової пасти.
    Фінікова паста: чим корисні фініки, як приготувати пасту?

    Рецепт з бананами

    Ще один рецепт фінікової пасти до сніданку з бананами. Він відрізняється від попереднього м'якою і ніжною структурою. Інгредієнти:
  • 250 р. фініків без кісточок;
  • 2 банана;
  • 2 ст. л. какао;
  • 14 ч. л. кориці;
  • 1 ст. л. лимонного соку.
  • Банани не зіпсують смак пасти, але завдяки своїй структурі її буде простіше розмазувати по тостів і хлібцям. Особливу пряність додасть кориця, але якщо ви її не любите, просто приберіть зі списку. За смаком додайте свої улюблені спеції, наприклад, ванілін або щіпку імбиру.

    Приготування

    З фініків видаліть кісточки, для пасти їх має бути 250 р. залежно від структури сухофруктів замочіть їх окропом: м'які і соковиті витримайте 5 хвилин, сухі - 15. В цей час очистіть банани, наріжте на довільні шматочки і покладіть в чашу блендера. Присипте їх корицею і какао, подрібніть в легке, ніжне, одноманітне пюре. З фініків злийте воду, трохи відіжміть і викладіть в бананове пюре. Знову подрібніть. Додайте ложечку лимонного соку. Гарненько перемішайте масу і перекладіть в зручну для зберігання баночку. Зберігатися фінікова паста протягом тижня, але з'їдається куди швидше. Легка ніжна консистенція, легко наноситься на тости, володіє приємним ніжним ароматом.
    Фінікова паста: чим корисні фініки, як приготувати пасту?
    Без фінікової пасти не обійдеться жодне ваше чаювання! Приємного апетиту!
    Цікаво по темі
    Як зберігати фініки в домашніх умовах: основні правила, користь продукту
    Як зберігати фініки в домашніх умовах: основні правила, користь продукту
    Фінік - це плід, який за своїми властивостями вже не одне століття визнається однією з найкорисніших. Він здатний не тільки оздоровити організм, але
    Паста з грибами у вершковому соусі: рецепти приготування зі свининою, креве ...
    Паста з грибами у вершковому соусі: рецепти приготування зі свининою, креве ...
    Будь-яка господиня хоче час від часу балувати свою сім'ю смачною їжею, але у сучасних жінок не завжди знаходиться час на приготування вишуканих ...
    Рецепти варіння горохового пюре в мультиварці, з копченими реберцями
    Рецепти варіння горохового пюре в мультиварці, з копченими реберцями
    Як приготувати горохове пюре обов'язково слід знати кожному, адже така бобова культура, як горох по праву вважається ...
    Компот із сухофруктів - користь і калорійність, рецепти приготування з фото
    Компот із сухофруктів - користь і калорійність, рецепти приготування з фото
    Сушені фрукти надзвичайно смачні та корисні, вони містять багато корисних і незамінних для організму речовин, тому деякі ...
    Як приготувати шоколадну пасту в домашніх умовах: 5 рецептів
    Як приготувати шоколадну пасту в домашніх умовах: 5 рецептів
    Як зробити шоколадну пасту: для тортів і тістечок Для приготування тортів та інших солодощів часто використовується шоколадна паста. Готувати
    Фініки для схуднення: поради по фінікової дієті
    Фініки для схуднення: поради по фінікової дієті
    Якщо ти любителька солодких і таких соковитих фініків і якщо тобі раптом знадобилося скинути кілька зайвих кілограмів, є вихід поєднати ці два