Все зі світу
моди
» » Як приготувати солодке печиво «Ялинка» на Новий рік

Як приготувати солодке печиво «Ялинка» на Новий рік

8-12-2015, 15:40
1795
0
Як приготувати солодке печиво «Ялинка» на Новий рік











Кожна господиня старанно готуватися до Новорічних свят. Адже їй хочеться здивувати не тільки свою родину, а й усіх гостей, які прийдуть на святкування. Найчастіше в основному приділяють увагу м'ясних страв і салатів. А ось про солодкий стіл чомусь забувають.
Щоб потішити не тільки маленьких дітей, але й дорослих, можна приготувати печиво у формі ялинок . До речі, ними навіть можна прикрасити новорічну ялинку. Приготування таких солодощів не складне. Головне, щоб у Вас була спеціальна форма у вигляді ялиночки. Можна, звичайно, вирізати і в ручну, але це забере у Вас багато часу.
Інгредієнти:
• 200 г вершкового масла;

• 100 г цукру;

• 10 мл мигдальної есенції;

• 300 г борошна;

• 50 г кондитерської зеленої посипання;

• 50 г кольорового драже;

• харчовий барвник (блакитний колір);

• 150 г цукрової пудри;

• один білок.

Рецепт печива «Ялинка»


1. Першим ділом потрібно збити вершкове масло з цукром. Потім потроху додати мигдалеву есенцію. Маса повинна бути збита дочиста.
Як приготувати солодке печиво «Ялинка» на Новий рік

2. Після того, як маса буде збита, потрібно всипати борошно і замісити тісто. Потім на дві години необхідно помістити його в холодильник.
3. По закінченню часу, дістати тісто і розкачати його в пласт 05 мм. Беремо форму і видавлюємо ялинки.





4. Деко змастити олією і викласти на нього печиво. Випікати ялинки при температурі 150 градусів півгодини.
5. Поки ялинки печуться, приготуємо для них прикраса. Для цього потрібно збити білок до утворення об'ємної піни. Потім поступово додати цукрову пудру, при цьому продовжувати збивання. Отриману глазур необхідно розділити на дві частини. Одну частину залишити білою, а в другу додати блакитний барвник.
6. По закінченню часу печиво дістати з духовки і дати охолонути. Потім зверху змастити білою глазур'ю і відразу посипати зеленою посипкою.
7. Прикрасити наші ялинку потрібно блакитний (або іншим кольором) глазур'ю і акуратно викласти драже. Всі печиво Ялинка на Новий рік — готово.
Як приготувати солодке печиво «Ялинка» на Новий рік

Прикрашати ялинки можна на свій смак і колір. Тут немає ніякого певного шаблону. Головне, щоб глазур не розтікалася і картинка вийшла красивою. Такими печеньками вільно можна прикрашати новорічну красуню — ялинку. Вийде оригінально і смачно. Діти і дорослі залишаться задоволеними і попросять приготувати такі солодощі ще, хоча б один раз.
Приємного апетиту!
Цікаво по темі
Рецепти пісочного печива на маргарині: покрокове домашнє приготування з фот ...
Рецепти пісочного печива на маргарині: покрокове домашнє приготування з фот ...
Швидко приготувати смачний десерт і залишитися в рамках бюджету – ось з якою завданням блискуче справляються рецепти пісочного печива. Ніжна на смак
Рецепт марципана в домашніх умовах
Рецепт марципана в домашніх умовах
Марципан рецепт в домашніх умовах: королівське ласощі Витончений смак марципана високо цінувався ще аристократами часів Середньовіччя. Навіть
Швидке печиво до чаю
Швидке печиво до чаю
Як приготувати швидкий печиво: економія часу і грошей Не хочеться довго возитися з тестом, а поласувати домашньою випічкою дуже хочеться? Тоді
Рецепт відкритого пирога з варенням
Рецепт відкритого пирога з варенням
Солодкий відкритий пиріг з варенням: краще до чаю Як приготувати відкритий пиріг з варенням. Рецепти - «Мамин», на сметані з мигдалем, на
Як приготувати вівсяне печиво в домашніх умовах: 4 рецепта
Як приготувати вівсяне печиво в домашніх умовах: 4 рецепта
Рецепт приготування вівсяного печива: домашнє краще Вівсяне печиво - дуже смачна страва. Як створити цей безсмертний солодкий делікатес в