Вівсяні пластівці "Екстра": відгуки, різновиди, рецепти

Вівсяні пластівці часто використовують як основу для повноцінного сніданку. З них готують кашу, всілякі види випічки, а також гранолу. Існує безліч різновидів вівсяних пластівців. «Екстра» - це пластівці, які виробляють з першого сорту крупи. Вони бувають трьох видів, деякі швидко розварюються і ідеальні для ніжних каш, а також десертів. Більш великі гарні в мюслі або ж у каші для дорослих.

Різновиди пластівців

Вівсяні пластівці «Екстра» можна розділити на три категорії:

пластівці з цільного вівсяного зерна;

дрібні з різаного зерна;

быстроразваривающиеся пластівці.

Останні, як видно з назви, готуються швидше всього, але і вітамінів в них міститься менше. Це обумовлено тим, що чим більше операцій проходить зерно, тим менше в ньому корисних речовин. Однак вони краще засвоюються організмом, з них можна починати включати в раціон каші.

Чим корисні вівсяні пластівці?

Такі вівсяні пластівці, як «Екстра геркулес», містять безліч корисних речовин. В першу чергу це відмінне джерело вуглеводів, які здатні насичувати організм. Завдяки тому що засвоюються пластівці досить довго, вони не провокують різкий викид цукру в кров. Також харчові волокна, які містяться в вівсяних пластівцях «Екстра», допомагають боротися з поганим холестерином, очищають судини. З цієї причини варто включати в свій раціон пластівці тим, хто страждає від проблем з серцем і судинами.

Відгуки споживачів про продукт

Що можна сказати про вівсяних пластівцях «Екстра»? Відгуки досить красномовні. Це відмінний варіант для тих, хто поспішає і не може витрачати багато часу на приготування. Особливо вранці, перед відходом на роботу. Такі пластівці гарні в кашах, десерти, а також різних мюслі.


Для каш краще використовувати великий або середній помел, варити їх в даному випадку потрібно близько п'ятнадцяти хвилин. Дрібні пластівці прекрасно себе почувають у випічці, стаючи схожими за структурою на звичайну муку. В цілому споживачі рекомендують орієнтуватися на упаковку, вона повинна бути герметичною. Картонні коробки в даному випадку переважніше, ніж прозорі пакети, так як при прямому впливі сонячного світла пластівці втрачають ряд властивостей. Також необхідно стежити і за зовнішнім виглядом крупи. Якщо вона має потемніння, неприємний запах, то краще відмовитися від вживання пластівців.

Рецепт вівсяного млинця: ситний сніданок

Що можна приготувати з вівсяних пластівців «Екстра»? Найпростіший і досить популярний варіант після каші – овсяноблин. Він виходить ситним, за рахунок додавання яйця, а також може стати основою для бутерброда. Такий варіант корисніше, ніж хліб. Для приготування потрібно взяти:

чотири столові ложки з гіркою пластівців, краще середнього або дрібного помелу;

одне яйце;

сіль і будь-які спеції;

трохи води або молока.

Пластівці заливають водою або молоком, щоб вони могли розбухнути, але не потрібно наливати багато. Після набухання вводять спеції, яйце, ретельно вимішують масу для страви. Обсмажують овсяноблин на сковороді з двох сторін. При необхідності можна додати масло, щоб маса не прилипала.

Варіації на тему приготування

Страву можна приготувати як солодких, так і з м'ясними добавками. Наприклад, можна зробити відмінну альтернативу шарлотки. Для цього достатньо в тісто додати дрібно нарізане яблуко, можна покласти трохи цукру. Також багато хто любить поєднання овсяноблина і банана. Як доповнення можна використовувати сир або шоколад. Також можна додавати відварну курку, печінка. Вівсяні пластівці – це спеціальним чином оброблена крупа. При цьому вона втрачає частину своїх корисних властивостей, але стає м'якше і ніжніше. Крім того пластівці готувати набагато швидше. Це оцінюють всі, хто поспішає вранці поснідати ситно, смачно, але при цьому швидко. Пластівці бувають трьох розмірів, кожен з яких ідеальний для своєї страви.