» » Новорічний стіл 2016 року. Цікаві рецепти з фото

Новорічний стіл 2016 року. Цікаві рецепти з фото

Новорічний стіл 2016 року. Цікаві рецепти з фото











Зміст
  • 1 Канапе з авокадо на огірках
  • 2 Салат з лососем, каперсами і листям салату

  • Покровителькою настає 2016 року за східним календарем буде допитлива Мавпа. Тому рецепти страв на новорічний стіл повинні відповідати смакам господині року. А, як відомо, основна їжа мавп – це свіжі фрукти і овочі. Саме їх на новорічному столі 2016 року, як в свіжому, так і в приготованому вигляді, має бути вдосталь. Пропонуємо вам кілька цікавих і не зовсім звичайних рецептів до новорічного столу з фото . Ці рецепти страв на новорічний стіл 2016 смачні і легкі в приготуванні.

    Канапе з авокадо на огірках


    Новорічний стіл 2016 року. Цікаві рецепти з фото

    На новорічному столі 2016 року , однозначно, повинні бути присутніми різноманітні екзотичні закуски, як, наприклад, це незвичайне канапе, основа якого свіжий огірок. Рецепт з фото додається.
    Для приготування 15 канапе знадобиться:

  • 1 банку консервованого крабового м'яса;

  • 1 ст. л. оливкової олії;

  • 1 авокадо (попередньо очистити і порізати);

  • пір'я зеленої цибулі;

  • підлогу болгарського перцю (підійде червоний або оранжевий);

  • сіль і перець по щіпці;

  • 2 ст. л. лимонного соку;

  • 1 великий огірок.


  • 1. Перець нарізати дрібними квадратиками. З крабового м'яса злити зайву рідину. Нарізати зелений лук. Огірок порізати товстими кружальцями.
    2. Олія, сіль, перець і лимонний сік з'єднати і трохи збити. У крабове м'ясо додати квадратики болгарського перцю, авокадо, рубаний зелений лук. Влити соус і гарненько розмішати.





    3. На кружечки огірків викласти салат і прикрасити пір'ям лука.

    Салат з лососем, каперсами і листям салату


    Новорічний стіл 2016 року. Цікаві рецепти з фото

    Якими б шикарними і смачними закуски не були, завжди хочеться легкого салату. Новорічний стіл 2016 року не виняток. До рецептами новорічного столу 2016 можна віднести і цей оригінальний салатик з свіжих листя салату з лососем і каперсами.
    Для приготування цього рецепти з фото необхідні такі інгредієнти:

  • 300 г свіжих листків салату;

  • зелена цибуля (попередньо поріжте);

  • 2 ст. л. маринованых каперсів;

  • 100 р копченого лосося (половину порізати найтоншими слайсами, а решта – тонкою соломкою).


  • Для заправки потрібні такі продукти:

  • 1 ст. л. діжонської гірчиці;

  • 1 ч. л. добре подрібненої лимонної цедри;

  • 1 ст. л. свіжовичавленого соку лимона;

  • 30 г рослинної олії (краще підійде олія без аромату);

  • 1 ч. л. меду;

  • по-трошки солі і перцю.


  • Збийте виделкою масло, сік лимона, цедру, мед, гірчицю, сіль і перець до стану однорідності. Розкладіть на блюді помиті і обсушені салатні листя. Притрусіть зверху зеленою цибулею і соломкою з лосося. З слайсів зробіть трояндочки, красиво викладіть на салат. Влийте заправку і посипте каперсами. До столу подавайте після двогодинного охолодження в холодильнику. Щоб салатні листя не зів'яли, блюдо, накрийте поліетиленовим пакетом.
    8-12-2015, 15:24
    Автор: admin
    Переглядів: 1238
    Рейтинг: