» » Рецепт сосиски в листковому тісті, приготовленої в духовці

Рецепт сосиски в листковому тісті, приготовленої в духовці

Рецепт сосиски в листковому тісті, приготовленої в духовці











У статті ми розглянемо простий рецепт сосиски в листковому тісті. Апетитні сосиски в тексті будуть чудовою заміною знайомим бутербродів. При цьому приготувати сосиску в тісті можна дуже швидко.
Сосиски в тісті смачні як гарячі так і голодні. Їх можна взяти з собою на роботу, навчання або на пікнік.
Отже, нижче ми розглянемо рецепт сосиски в листковому тесті в духовці, але для початку купіть в торговому центрі всі потрібні компоненти і приступайте до процесу.
Рецепт сосиски в листковому тісті, приготовленої в духовці

Рецепт сосиски в листковому тесті в духовці:


1. Спочатку потрібно розморозити прісне листкове або дріжджове тісто, тоненько розкачати його, не більше 5 мм. Якщо ви хочете взяти сосиски в дорогу, то краще приготувати їх з дріжджового тесту, так як воно менше кришиться.
2. Після того як тісто раскатано, необхідно його порізати на смужки шириною 4-5 см, можна менше, як вам більше подобається.
3. Перед приготуванням сосисок, зніміть з них оболонку і проткніть кілька разів виделкою. Наріжте шматочками голландський сир або огірочок, ці інгредієнти урізноманітнюють смак звичайної сосиски. Сир в процесі приготування розплавиться і додасть пікантності яству.
4. На край кожної смужки тіста викладаємо сосиску, сир, огірок, красиво загортаємо. Витки заворачиваемого тесту повинні внапуск лягати один на одного, щоб не було видно начинку, і не витікав сир. Можна тісто накручувати з просвітами, тоді страву готувати без додавання сиру.




5. Наші заготовки скласти на лист, присипаний борошном або намазаний маслом, зверху змастити яйцем, щоб вийшов гарний колір і апетитна рум'яна кірочка. Для любителів пікантних приправ зверху пропонуємо посипати насінням льону та кунжуту.
Рецепт сосиски в листковому тісті, приготовленої в духовці

6. Випекти нашу закуску, попередньо розпеченому до 180 градусів, духовій шафі не більше десяти хвилин. Потім перекласти сосиски бажано в солом'яне блюдо, накрите серветкою. У такій ємності наша закуска не втратить хрусткий смак і залишаться золотисто — рум'яними.
Подати на стіл сосиски в гарячому вигляді, з ножем і виделкою. В самий раз прикрасити страву зеленими листям салату. Таке блюдо — досить успішна задумка на пікнік, обід, сніданок на природі. Дітвора буде рада подібним сосисок, якщо прикріпити заготівлях вуха, очі, ноги.
Рецепт сосиски в листковому тісті, приготовленої в духовці

Як бачите, рецепт сосиски в листковому тесті в духовці нескладний, робити блюдо даним методом елементарно і швидко. Так що неодмінно спробуйте виготовити цю страву на найближчий сніданок або ланч. Досить смачно, смачно, ситно!
17-12-2015, 16:42
Автор: admin
Переглядів: 1091
Рейтинг: