Кабачкова дієта для схуднення дозволить тобі скинути 2-3 кг зайвої ваги в тиждень. Одне з головних переваг цієї дієти полягає в тому, що вона зовсім не виснажлива. Ти можеш готувати смачні страви з корисних і завжди доступних кабачків.
Зміст
Основні принципи дієти
Варіанти меню
Рецепти дієтичних страв з кабачка
Основні принципи дієти
Дотримуватися цих принципів слід обов'язково, якщо ти дійсно хочеш розпрощатися із зайвими кілограмами:
Як і для інших дієт, кабачкова передбачає обмеження кількості солі. Якщо хочеш зробити смак страви більш насиченим, зверни увагу на різні спеції.
Не очищуй кабачки від шкірки, оскільки в ній міститься багато корисних речовин. Вони будуть сприяти очищенню організму на час дієти.
Обирай темно-зелені кабачки, вони самі корисні.
Під час дієти не вживай солодощі, жирну м'ясну їжу, алкоголь, хлібобулочні вироби, рис, картоплю і вершкове масло. Соняшникова олія використовуй по мінімуму.
Врахуй, що в перші дні дієти може відчуватися деяка слабкість, яка потім проходить.
Комбінуй кабачки з нежирної птицею і рибою.
Не рекомендується проводити кабачкову дієту довше 4 тижнів і частіше 1-2 разів на рік. Але зате ти можеш час від часу влаштовувати собі 1-2 розвантажувальних дні на кабачках.
Краще за все сідати на дієту в кінці літа і початку осені, коли на ринках з'являється багато свіжих, тільки що зібраних кабачків.
Варіанти меню
Давай розглянемо два варіанти зразкового меню на день для кабачкової дієти.
Варіант №1
Сніданок: кабачки тушковані з овочами (250/150 г), зелений чай.
Вечеря: кабачки тушковані з овочами (250/150 г), зелений чай.
Рецепти дієтичних страв з кабачка
Кабачок тушкований з овочами Інгредієнти:
Кабачок середнього розміру - 1 штука.
Морква - 1 штука.
Перець солодкий - 1 штука.
Борошно пшеничне - 1 ст. л.
Помідор - 2 штуки.
Масло рослинне - 2 ст. л.
Перець чорний мелений - за смаком.
Сіль - 1 щіпка.
Приготування:
Цибулю, солодкий перець і моркву наріж соломкою.
Кабачок наріж тонкими скибочками.
Помідори обшпар, зніми шкірку і наріж їх маленькими кубиками або скибочками.
На рослинній олії обсмажити моркву, перець і цибулю 5 хвилин.
Кабачки і обсмажені овочі склади в каструлю. Налий кип'яченої води, щоб вона до половини покривала овочі. Після закипання туші під кришкою 7 хвилин.
На сухій сковороді обсмажити борошно до кремового кольору. Додаємо помідори, сіль і перець.
Змішай все це з овочами, знову доведи до кипіння. Потім вимкни вогонь і залиште під кришкою на 10 хвилин.
Кабачки з помідорами запечені Інгредієнти:
Кабачки - 500 р.
Помідори - 300 р.
Часник - 2 зубчики.
Масло рослинне - 2 ст. л.
Перець чорний мелений - 05 ч. л.
Лимонний сік - 1 ч. л.
Приготування:
Наріж кабачки кружечками завтовшки близько 1 див
Помідори обшпар, зніми шкірку і наріж кружечками завтовшки близько 5 мм
Часник натріть на дрібній тертці або роздави.
Обсмажити кабачки на рослинному маслі з обох боків до золотистого кольору.
Натри кабачки з часником одного боку, виклади на деко, змазані рослинним маслом. Потім на кожен шматочок кабачка поклади шматочками помідора. Поперчи, збризни рослинним маслом і запікати 25 хвилин при 180 градусах.
Готові кабачки скропи лимонним соком.
Експериментуй! Дотримуючись основних правил дієти, ти можеш готувати з кабачків і закуски, супи, другі страви. Головне - утримуватися від солі та жирів.